Ego Veltlínské Zelené
Kraj: Czechy
Region: Morawy
Producent: Zámecké Vinařství Bzenec
Szczepy: Grüner Veltliner
Rodzaj: białe wytrawne
Temp. serwowania: 10-12°C
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 13% c4
Nota degustacyjna:
Rozwiń opis...Ego Veltlínské Zelené to białe wytrawne wino powstałe w całości z winogron Gruner Veltliner uprawianych na terenach południowych Moraw. Wino charakteryzuje się jasno słomkowym odcieniem z zielonymi refleksami, nos ujawnia aromaty dojrzałych jasnych owoców, gruszek, jabłek, cytrusów, z subtelną nutą ziół i białego pieprzu. Na podniebieniu pełne i złożone, z dobrze zrównoważoną kwasowością oraz delikatna pikantnością. Sugestie kulinarne: ryby, drób, kuchnia wegetariańska, szparagi, dania kuchni azjatyckiej, Wiener Schnitzel,
Producent: Zámecké Vinařství Bzenec
„Na przestrzeni dziejów byliśmy na stałe częścią kompleksu zamkowego w mieście Bzenec, we wschodnim krańcu południowomorawskiego regionu. Z wyczuciem, z naciskiem na efektywność i ekologię, zarządzamy 540 hektarami winnic w subregionach winiarskich Słowacji , Mikulov i Znojmo. W składzie gatunkowym naszej winnicy znajdują się Chardonnay , Grüner Veltliner , Morawski Muscat i Sauvignon , ale kluczowe i strategiczne odmiany to Pinot Blanc , Riesling reński i Riesling wołoski . W końcu to właśnie winnice, takie jak Klínky , z odmianami Pinot Noir , Riesling czy Chardonnay , pozostawiły niezatarty ślad we współczesnej historii morawskiego winiarstwa. Jesteśmy ośmiokrotnym zwycięzcą Czeskiego Salonu Win, a nasze wina zdobywają punkty w wielu innych międzynarodowych i krajowych konkursach.”