Louis Jadot Chablis
Wino Louis Jadot Chablis
186,00 zł
Brutto
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Chablis Louis Jadot
Producent: Louis Jadot
Region: Burgogne Chablis
Typ: Dry White Chardonnay
Pojemność: 0,75l
Chablis jest z decydowanie wytrawne, orzeźwiające i żywe, delikatnie metaliczne, oddające typowy charakter wapiennego podłoża regionu Chablis. Jasnożółty kolor, przechodzący z wiekiem w złoty, subtelny bukiet świeżych owoców oraz białych kwiatów. Są to wina o precyzji, krystalicznie czystej typowości i elegancji, które starzeją się klasycznie, zapewniając jednocześnie ogromną radość przez całe życie. Połączenie wyjątkowych winnic, starych winorośli, genialnego winiarstwa i skrupulatnej opieki na każdym etapie produkcji zaowocowało tymi wina są uważane za jedne z najlepszych produkowanych w Chablis.
Polecane potrawy do Wina Chablis; Talerz owoców morza „wszystko w jednym”, Werryny z awokado i krewetkami, Zapiekanka jajeczna w stylu baskijskim z bagietkami, Sałatka Kalifornijska z łososiem, , Sałatka caprese, Chowder z mięczaków, Surówka z surówki z zielonym jabłkiem, Grillowana kolba kukurydzy z fetą oraz bazylią i oregano, Homar z grilla à l'italienne, Bajgiel z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym, Kanapki z wędzonym łososiem i ogórkiem, Półmisek naleśników z wędzonym łososiem, Wędzone Verrines z Łososia, Spaghetti z pesto, ciasto szpinakowe, Pikantne guacamole z kawałkami bekonu, Karczochy gotowane na parze z sosem cytrynowym, Tropikalne burgery z kurczaka z salsą z awokado, brzoskwinią i mango, Pstrąg z grejpfrutem i migdałami, Kotlety cielęce z cytryną, kaparami i śmietaną, Cielęcina mediolańska, sałatka z rukoli, sałatka Waldorf, Filety z sandacza w sosie cytrynowym…
Notatki Sommelier Bachus Wina
Louis Jadot jest prawdopodobnie najbardziej nieprzejednanym domem negocjantów w Burgundii. Louis Jadot zdołał opanować zarówno rynek podstawowy, jak i rynek win szlachetnych, zachowując jednocześnie szacunek w obu. W dolnej części rynku oferują niesamowitą spójność w cenie rzadko spotykanej w Burgundii. Na szczycie, z ich witrynami Premier Cru i Grand Cru, ich wina wygodnie siedzą obok innych czołowych producentów tych świętych witryn. Wina z większego parasola Louis Jadot występują pod kilkoma różnymi etykietami, w zależności od historii winnicy. Domaine des Héritiers Louis Jadot jest wykorzystywane do oryginalnych winnic zakupionych przez rodzinę Jadot; podczas gdy Domaine Louis Jadot jest używany dla winnic zakupionych od 1985 roku, a Domaine Gagey dla winnic należących do rodziny Gagey. Domaine Prieur-Brunet jest używany dla win domaine z Meursault i Santenay; Domaine Ferret obejmuje wszystkie wina domaine w Pouilly-Fuissé; podczas gdy Château des Jacques jest używany dla wszystkich posiadanych winnic w Moulin-à-Vent. Jadot ma również projekt w Oregonie, Resonance .
Historia Louisa Jadot zaczyna się w 1826 roku, wraz z zakupem winnicy Premier Cru, Beaune Clos des Ursules. Firma négociant została założona później, w 1859 roku. Firma nadal kupowała więcej własnych winnic przez cały XX wiek, jednocześnie rozszerzając swoją działalność négociant. W 1954 roku André Gagey dołączył do Louis Auguste Jadot jako jego zastępca, któremu powierzono prowadzenie firmy po tragicznej śmierci Louisa Auguste'a. W 1992 roku syn André Gagey'a, Pierre-Henry Gagey, przejął tę funkcję, pracując z synem Thibault Gagey. W 1985 Jadot został sprzedany swojemu wieloletniemu importerowi z USA, korporacji Kobrand. Dziś firma pozostaje jednym z największych producentów wina w Burgundii, produkując ponad 220 różnych win w całym Chablis, Côte d'Or, Côte Chalonnaise, Maconnais i Beaujolais.
Louis Jadot Chablis - Opinie klientów
Chablis stylem Sauvignon Blanc
Tak, Chablis to Chardonnay. I tak, dla geografów, którzy to czytają, Chablis technicznie rzecz biorąc nadal znajduje się w Burgundii. Uważam jednak, że zasługuje na własną nazwę, ponieważ styl jest często bardzo odbiegający od innych obszarów regionu. Klasyczną irytacją profesjonalisty winiarskiego jest to, że ktoś wyjaśnia swój gust jednorazowym stwierdzeniem: „Nienawidzę Chardonnay, ale uwielbiam wina wytrawne, takie jak Chablis”, podczas gdy są one takie same. Chablis leży w najbardziej na północ wysuniętej części Burgundii, co oznacza, że ma chłodniejszy klimat niż w innych apelacjach. To mocno wpływa na styl, odsłaniając szczuplejsze charaktery z orzeźwiającą, pikantną kwasowością z nutami cytryny i zielonego jabłka. Na szczęście dla Chablis to właśnie te bardziej wyuczone białe wina są obecnie w modzie i odpowiadają współczesnym podniebieniom, co wyjaśnia widoczną dysocjację, jakiej Chablis doświadczył od bardziej południowego białego Burgundii. Jeśli lubisz Sauvignon Blanc, z pewnością spróbuj Chablis.
Francuskie chablis
Dobre Chablis prezentuje się z większym napięciem niż poprzednie lata i jest bardziej „typowym” rocznikiem Chablis. Dzięki głównie owocowym smakom będzie idealny jako aperitif lub z ostrygami, skorupiakami lub grillowaną rybą.
Chablis dobre białe francuskie wino
To Chablis ma taką prezencję. Ma świeży grejpfrut i białe kwiaty, które są tak widoczne na nosie. Podniebienie jest teksturowane z pyszną krzemienną mineralnością, która przenosi się od przodu do tyłu podniebienia i dobrze do finiszu. Piękne wino.
Chablis czyste chardonnay
Klasyczne, owocowe, świeże i eleganckie Chablis, doskonały aperitif, a także wyborny towarzysz przy stole. Lecz aby czuć dobry smak chardonnay za połowę pieniędzy można kupić Long Barn Chardonnay i na pewno bardziej ucieszy Twoje podniebienie.
Chablis Louis Jadot
Nieco bardziej eleganckie i subtelne, średnio treściwe smaki mają dobrą moc i uderzenie, pozostając jednocześnie wyrafinowanym i skomponowanym w imponująco długim i dobrze wyważonym finale. To jest piękne, ale po raz pierwszy w wielu rocznikach nie jest, przynajmniej jeszcze nie, koniecznie dużo bardziej złożone niż Fourchaume. Mając to na uwadze, podejrzewam, że zmieni się wraz z kilkoma latami wieku butelki.
Polecane produkty
POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 174 opinii w serwisie Google
Nie polecam. Zamieszczone na stronie zdjęcia wina nie pokrywają się z tymi dostarczanymi. Zapłaciłem za wina z wyższej kategorii, a dostałem z niższej bo niby "główna nazwa się zgadza" - takie tłumaczenie dla markowego sklepu z winami to kompromitacja. Choć myślę, że to jednak taki numer... żeby zwiększyć zyski. ( więcej )
Piotr S (PS)
Nie polecam!
Sprzedawca w swoim sklepiku proponuje i dopuszcza zapłatę za pobraniem. Po dokończonych zakupach wysyła @ z informacją, że zakupy należy opłacić przed wysłaniem. Najwidoczniej swoich klientów uważa za oszustów. Szkoda marnować czas na tego sklepikarza!
Mirosław Trzcinka
Bachus Wina , miejsce gdzie znalazłem coś nietypowego dla siebie. Byłem bardzo zadowolony z obsługi i doradztwa.
Jeżeli szukacie wyjątkowego wina na każdą okazję to w tym miejscu warto. Pozdrawiam
Antek Ign
Polecam. Przesyłka dotarła w świetnym stanie, produkty były bardzo dobrze zabezpieczone w czasie transportu. Zamówienie zostało zrealizowane szybko, na bieżąco były przekazywane informacje o statusie paczki. Serdecznie polecam! W dniu dzisiejszym przejeżdżałam przez Warszawę i zawitałem... do sklepu z winami. Miło mnie powitali nawet dostałem wino do degustacji Uno 1 primitivo za 1zł. Super. zobaczcie Ci co mało wysyłają. ( więcej )
Damian Kowalski
2024-10-13
Chablis wino
Wino zainspirowało mnie wyglądem etykiety, taka prawdziwa okładka wina francuskiego. Po otwarciu wina już sam korek uświadomił mnie że ta ocena nie-będzie piękna. Zamknięcie wina to korek z kauczuku. czyli pij szybko bo wino nic niema wspólnego z leżakowaniem. Szukając dobrych cech win. Chablis to jasne i orzeźwiające białe wino z regionu Burgundii we Francji. Oferuje smaki zielonego jabłka, gruszki i cytrusów, z jasną kwasowością i czystym finiszem. Ten Chablis dobrze komponuje się z owocami morza, sałatkami i lekkimi przystawkami. Podawaj dobrze schłodzone, aby cieszyć się jego świeżym i żywym charakterem.