Chapoutier Granges Mirabel Viognier Ardeche IGP Bio
Wino Chapoutier Granges Mirabel Viognier Ardeche IGP Bio
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Chapoutier Granges Mirabel Viognier Ardeche IGP Bio
Kraj: Francja
Region: Dolina Rodanu
Apelacja: Coteaux de l'Ardèche IGP
Producent: Maison Michel Chapoutier
Szczepy: Viognier
Kolor: Białe
Rodzaj: wytrawne
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 13,5 %
Certyfikaty: Wino biodynamiczne
Wino organiczne
To cudownie zbalansowany Viognier od Chapoutier. U podnóża Coirons w Mirabel w Ardeche, wulkaniczna gleba jest doskonale przystosowana do uprawy Viognier. Wino prezentuje dość głęboki żółto zielonkawy odcień z aromatami moreli, gruszki oraz lekką nutą marmolady. Podniebienie jest cudownie zbalansowane z wyraźną kwasowością dopełniającą krągłość wina, aromaty dojrzałych owoców pestkowych prowadzą do eleganckiego, mineralnego finiszu. Dojrzewanie odbywa się w kadziach ze stali nierdzewnej.
Sugestie kulinarne: owoce morza, ryby, łosoś, przystawki, bk17
Maison Chapoutier produkuje wino w najlepszych nazwach Doliny Rodanu od końca XIX wieku. Od Côte-Rôtie przez Ermitaż do Côtes du Rhône, oferuje nam najlepsze zdjęcia terroir doliny Rodanu.
Michel Chapoutier przejął rodzinny dom w 1990 roku w wieku 26 lat. Od tego czasu ten ciężko pracujący przywrócił mu reputację jednego z najwspanialszych domów w Rodanie. Był w stanie tchnąć nowe życie w zawód winiarza, zaczynając od metod uprawy. Mając na celu „pozwolenie glebie żyć i wyrażać siebie”, Maison M. Chapoutier wybrała uprawę organiczną i biodynamiczną na większość swoich winorośli. Winiarz pozwala terroir wyrazić się bez przeszkód, aby uzyskać dokładne połączenie gleby, klimatu i know-how wynikającego z tradycji. Wybór fabuły jest tego doskonałą ilustracją; wyjątkowe, rzadkie wina, doskonałe wyrazy największych terroirów Doliny Rodanu.