Wino Chateau Citran AOC Haut-Medoc

Château Citran Haut Médoc AOC Cru Bourgeois Supérieur

Kraj: Francja

Region: Bordeaux

Apelacja : AOC Haut-Medoc

Producent: Château Citran

Szczepy: 55% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon

Rodzaj: czerwone, wytrawne

Pojemność: 0,75l

Wino o ciemno czerwonym odcieniu wpadającym w fiolet. Posiada piękne nuty czarnych owoców, subtelnej dębiny, przypraw z nutami lukrecji. Głęboki smak świetnie zrównoważone na podniebieniu, bardzo świeże z jedwabiste taniny i eleganckie, aromatyczne końcówka trwała, złożona i harmonijna. Sugestie kulinarne: do czerwonych lub białych mięs, pieczonego drobiu, dziczyzny, mało dojrzałych serów.

Notatki Sommelier Bachus Wina

Majątek ziemski Château Citran to prestiżowa francuska posiadłość winiarska. Osiedle należy do grupy „Taillan” . Znajduje się w winnicach Bordeaux , w gminie Avensan ( 33480 ) w Gironde: zobacz na mapie , zobacz dane kontaktowe. Produkuje wina czerwone w apelacji Haut-Médoc AOC. Posiadłość produkuje pierwsze wino o nazwie Château Citran i drugie wino o nazwie Moulins de Citran. Chateau została wpisana do oficjalnej klasyfikacji Crus Bourgeois du Médoc w 2003 roku jako Cru Bourgeois Supérieur du Haut-Médoc. Winnice na osiedlu zajmują powierzchnię prawie 90 hektarów, w tym łącznie 410 hektarów. Odmiana winorośli składa się z Merlot noir (42%) i Cabernet-Sauvignon noir (58%: główne grona) . Domena korzysta z umiarkowanego klimatu oceanicznego. Terroir posiadłości Château Citranskłada się zasadniczo, w mniej lub bardziej dużych i rozproszonych ilościach, ze żwiru piaszczystego (na margielu), wapienia ilastego i żwiru (Médocaine). Winorośle na terenie posiadłości są uprawiane zgodnie z zasadami zrównoważonej uprawy winorośli . Do winifikacji swoich winogron posiadłość Château Citran zdecydowała się na tradycyjną metodę. W tym celu w zależności od rocznika stosuje się termoregulowane kadzie ze stali nierdzewnej, ale także termoregulowane kadzie cementowe. Wina czerwone są karane karą na podstawie białka jaja (wyjaśnienie).

 Robert Parker 88 pkt. , James Suckling 92 pkt., Jancis Robinson 16/20 pkt.