Wino Chateau Godeau Saint Emilion Grand Cru

Château Godeau Saint Emilion Grand Cru

Kraj: Francja

Region: Bordeaux

Podregion: Saint Emilion Grand Cru

Producent: Château Godeau

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 13,5% BK6

Kolor jest czysty, wyraźny i błyszczący z szkarłatnym odcieniem i jasnymi połyskami. Z początku dość zamknięte na nosie, wino ma bardziej południowoeuropejski charakter z aromatami przypraw (kminek i papryka) mieszającymi się z subtelnymi nutami gotowanego białego mięsa.

Notatki sommelier Bachus Wina

Położony w samym sercu prestiżowych stoków winnic Saint-Emilion oraz w pobliżu takich słynnych osiedli, jak La Mondotte i Tertre Roteboeuf, Chateau Godeau został przejęty przez rodzinę Florisoone pod koniec 2012 roku. Château Godeau to posiadłość z 18 hektarami winorośli. Od 2012 roku posiadłość jest własnością Alberic i Agnes Florisoone. Stephane Derenoncourt i Julien Lavenu konsultują się z producentami win. Osiedle znajduje się na wysokości 338 stóp, co jest jednym z najwyższych stoków apelacji, w gminie Saint Laurent des Combes. Wapienne winnice są sadzone w 90% na Merlot, a 10% na Cabernet Franc. Wina zdobywają pochwały od recenzentów, choć osiedle nie jest dobrze znane w USA

Saint-Émilion znajduje się po wschodniej stronie rzeki Dordogne. Na 13 400 akrach jest to jedna z największych apelacji Bordeaux i być może najbardziej malownicza. Jest także domem dla tak zwanego „garagistycznego” ruchu upartych, sprzecznych z tradycją winiarzy, którzy produkują wina rzemieślnicze w stylach niekonwencjonalnych dla tej nazwy. Wioska Saint-Émilion pochodzi ze średniowiecza i leży na niskich wzgórzach, otoczonych starożytnymi murami. Podobnie jak jego sąsiad Pomerol, Saint-Émilion nie został objęty słynnym systemem klasyfikacji Bordeaux z 1855 r. Ale sto lat później wprowadzono system rankingowy, aw przeciwieństwie do systemu klasyfikacji Medoc, system Saint-Émilion jest sprawdzany co dziesięć lat, co oznacza, że ​​nieruchomości mogą być modernizowane lub obniżane. Istnieją trzy rankingi: Grand Cru Classé, Premier Grand Cru Classé B i Premier Grand Cru Classé A, przy czym ostateczny ranking jest najlepszy. Takimi legendarnymi majątkami Saint-Émilion, takimi jak Châteaux Ausone i Cheval-Blanc, są Premier Grand Cru Classé A, a także Châteaux Pavie i Angélus, oba dodane do klasyfikacji w 2012 r. Wina w tej apelacji to przede wszystkim Merlot, zmieszane z Cabernet Franc i Cabernet Sauvignon .