Wino Chateau Senejac Haut-Medoc

204,00 zł
Brutto
598 Przedmioty

Opis

Kolor
Czerwone
Smak
Wytrawne
Ilość

 

Największy wybór wina z 7000 gatunków

 

Tylko produkty w dobrych cenach

  Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.

Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Chateau Senejac Haut Medoc

 

Kraj: Francja

Region: Bordeaux

Apelacja : AOC Haut-Médoc

Producent: Château Sénéjac

Szczepy : Cabernet Sauvignon (48%), Merlot (37%),

Cabernet Franc (11%) i Petit Verdot (4%)

Rodzaj: czerwone, wytrawne

Pojemność: 0,75lVIP

 

Wino charakteryzuje się głębokim, niemal czarnym kolorem. Bukiet emanuje aromatem jeżyn i czarnej porzeczki z nutą przypraw i korzennych nut. Sugestie kulinarne: pasztety, wędliny, jagnięcina, wołowina i dziczyzna.

Wino Château Sénéjac Haut-Médoc charakteryzuje się głęboką barwą, w młodszych latach prawie czarną. W wyrazistym nosie wyczuwalne są aromaty czarnych owoców i przypraw. W ustach jest intensywny, pozostając gładkim i cywilizowanym dzięki delikatnym taninom. Jest to urocze i dystyngowane wino, które można pić młodo do pełni i owocowo, a nawet lepiej, aby starzeć się powoli, aby odkryć cechy swojego terroir. Jest to wino strukturalne, które ma zarówno mocne taniny, jak i dojrzałe owoce czarnej śliwki. Jest skoncentrowany i poważny, a starzenie się drewna i garbniki owocowe nadają korzennemu efektowi liftingu i bogactwa. Osiedle z XVII wieku ma 96 akrów. Château Sénéjac świadczy o niezaprzeczalnym know-how rodziny Cordierów od 1999 roku. Dziś Filipine, Marguerite i ich brat Gustave przejęli rodzinny majątek, wspierani przez swoich rodziców Nancy Bignon-Cordier i Jean-Paul Bignon , także właścicielami Cru.

Notatki Sommelier Bachus Wina

Sénéjac i wino to długa historia . Najprawdopodobniej już w XVI wieku produkowano tam wino. W połowie XIX wieku wyprodukowano 100 000 butelek, czyli połowę tego, co robi się tam dzisiaj. Od 1999 roku Cru Bourgeois jest w rękach rodziny Bignon-Cordier, która jest również właścicielem Château Talbot , Grand Cru Classé w Saint-Julien. Bignon-Cordierowie chcieli nadać posiadłości nowy impuls, aby uczynić ją jednym z najlepszych roczników Médoc . Winnica, 37 hektarów w jednym kawałku, znajduje się na płaskowyżu głębokiego żwiru, który dominuje w Pian, mieście w połowie drogi między Margaux a Bordeaux. Występują tam 4 główne odmiany winorośli regionu , z dokładnie 48% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 11% Cabernet Franc i wreszcie 4% Petit Verdot. Château Sénéjac, który ma jedną z najwydajniejszych kadzi ze wszystkich Crus Bourgeois, lubi miękkie i ekstrakcyjne winifikacje oraz leżakowanie w drewnie, aby dopełnić roczniki. Winnica Sénéjac rozpościera swoje zady na talerzu, który dominuje w gminie Pian. 39 hektarów winorośli w jednym kawałku jest sadzone na głębokich glebach żwirowych, typowo medocaine. Odmiana winogron składa się z 48% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 37% Merlot i 4% Petit Verdot. Na czele tego majątku, którego pierwszy znany właściciel żył w XVI wieku, następowali po sobie szlachcice i właściciele ziemscy. Prawdopodobnie w tym czasie zasadzono winorośl. W połowie XIX wieku Château Sénéjac winifikował już równowartość 100 000 butelek. Od czasu przejęcia posiadłości w 1999 roku przez Lorraine Cordier nadano nowy impuls do podniesienia winnicy do poziomu najlepszych roczników Médoc. Wino z Sénéjac jest uroczym i dystyngowanym winem, które można pić w młodości ze względu na swoją pełnię i owoce, a jeszcze lepiej, aby pozwolić na powolne starzenie się, aby znaleźć rasę swojej gleby. Po śmierci Lorraine Cordier w 2011 roku majątek przejęła rodzina Bignon Cordier.

Chateau Senejac Haut-Medoc - Opinie klientów

5.0
Oceń 
Quality


2024-08-31

Chateau Senejac Haut-Medoc Bordeaux

Wino Bordeaux z dominacją wisni i tanin o wysokiej kwasowośc.Tak czy inaczej… ten Château Sénéjac to przede wszystkim Cabernet Sauvignon z odrobiną Merlota, aby go zmiękczyć. Teraz, dla mojego niekulturalnego podniebienia, Merlot dominuje początkowo, a Cab Sauv wyłania się po tym, jak pozwoli mu się pooddychać (naprawdę muszę przestać pozbawiać moje czerwone wina tlenu). Zaskakująco, nie jest szczególnie mocny w nosie, z subtelnymi nutami wiśni, czarnej porzeczki, mentolu i lukrecji. Jeśli chodzi o smak, jest gładki i średnio treściwy z tanicznym posmakiem. Ale czy warto wydać na nie to pieniądze. Szczerze mówiąc, sądzę, że płacisz ekstra za nazwę Haut-Médoc. To klasyczne Bordeaux wino, ale równie dobrze smakowało mi Château Brassac z Co-op , a kosztuje tylko dziesiątkę tego kieliszka.

Oceń 
Quality


2023-06-29

2015 Château Senejac, Haut-Médoc

Podczas spotkania z przyjaciółmi otworzyliśmy kilka butelek wina i postanowiliśmy podzielić się własnymi spostrzeżeniami oceny smaku i jakości wina. Jedną z butelek było wino 2015 Château Senejac, Haut-Médoc które prezentuje głęboki czerwony, prawie czarny kolor - świeży z bogatymi dojrzałymi owocami z nutą wiśni i odrobiną przypraw. Jedwabiste taniny pomagają stworzyć gładkie, trwałe wykończenie.

Dodaj opinię

Chateau Senejac Haut-Medoc

Dodaj opinię

POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 164 opinii w serwisie Google
Polecam. Przesyłka dotarła w świetnym stanie, produkty były bardzo dobrze zabezpieczone w czasie transportu. Zamówienie zostało zrealizowane szybko, na bieżąco były przekazywane informacje o statusie paczki. Serdecznie polecam! W dniu dzisiejszym przejeżdżałam przez Warszawę i zawitałem... do sklepu z winami. Miło mnie powitali nawet dostałem wino do degustacji Uno 1 primitivo za 1zł. Super. zobaczcie Ci co mało wysyłają. ( więcej )
Damian Kowalski
polecam, świetnej jakości towar, przemiła obsługa, umie dobrze doradzić! szeroki wybór! 🌟🌟🌟🌟🌟
Michał Warchoł
Selekcja win dobrych win włoskich 5*. Ceny 4*. Oferty dla stałych klientów typu panie Boguszu kupił pan u Nas ponad 50 butelek, kolejne zamówienie ze zniżka 0*. Obsługa klienta 1* (wysłali nie tą butelkę - brak odp. Pytanie o dostępność - brak odp. Chęć domówienia 2 butelek wysłana 10min... po zamówieniu 10 - brak odp. Wykasowana historia zamówień z profilu - odpowiedź zajmiemy się tym i ponad tydzień nie załatwione). A zatem: spora szansa, ze znajdziesz tam dobrą butelkę, ale to wszystko. ( więcej )
Bogusz Niewiadomski
Zamawiam wino od lat! Zamawiałam również na wesele syna. Doradzono mi bezbłędnie a więc goście byli bardzo zadowoleni Zawsze sprawna i szybka dostawa. Zdecydowanie polecam!
Betata Sobieraj