Domaine Chandon de Briailles Corton Bianco Grand Cru Bio
Wino Domaine Chandon de Briailles Corton Bianco Grand Cru Bio
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Domaine Chandon de Briailles Corton Bianco Grand Cru Bio
Kraj: Francja
Region: Burgundia
Apelacja: Corton Grand Cru AOC
Producent: Domaine Chandon de Briailles
Szczepy: Chardonnay
Rodzaj: białe wytrawne
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 12 %
Certyfikaty: Wino biodynamiczne
Wino organiczne
Super wino z mocnym, wyrazistym nosem sadu i owoców cytrusowych, które wydają się eksplodować na podniebieniu, ujawniając miód, minerały, goździki, gałkę muszkatołową, pomarańczę skórka i trwała słodka świeżość. Sugestie kulinarne: Kurczak pieczony w cytrynowym sosie. Wino dojrzewało przez okres 15 miesięcy we francuskim dębie pierwszego i drugiego użycia.
Winnica Chandon de Briailles w Savigny les Beaune jest prowadzona przez dwoje rodzeństwa, Claude i François de Nicolay. François zajmuje się winnicami i dystrybucją, podczas gdy Claude jest królową w piwnicy. Osiedle posiada najlepsze działki w lokalizacjach Premier i Grand Cru, takich jak Aloxe-Corton i Corton-Charlemagne. Uważają, że wspaniałe wina terroir mogą pochodzić tylko z upraw biodynamicznych, które praktykują od 2005 roku. Chociaż poszczególne winnice nie są od siebie oddalone, różnią się znacznie glebą i klimatem. Wypracowanie tych różnych postaci i przedstawienie ich w doskonałej formie jest głównym celem obu. Udało im się to wydobyć w imponujący sposób. Wszystkie wina mają głębię i złożoność, a przede wszystkim wielką indywidualność.
Nagrody i wyróżnienia:
Robert Parker 93/100 pkt.