Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
En Mirebau Cabernet d’Anjou AOC
Kraj: Francja
Region: Dolina Loary
Apelacja : AOC Nantais
Producent: Maison Foucher, En Mirebau
Szczepy: 100% Cabernet Franc
Kolor: różowe wino z Loary
Rodzaj: delikatnie wytrawne
Pojemność: 0,75lBK17
Różowe, delikatnie wytrawne wino z Doliny Rodanu, wykonane w 100% z odmiany Cabernet Franc. Wino o połyskującym łososiowym odcieniu. Nos bogaty ujawniający aromaty dojrzałych czerwonych owoców , truskawek, poziomek i malin. Na podniebieniu kremowe , o gładkiej miękkiej teksturze, pełne owoców i świeżości. Sugestie kulinarne: doskonałe jako aperitif, przystawek, sałatki z melona, truskawek, ciasta, potrawy ze szparagami, ze szpinakiem, kuchnia meksykańska, hinduska, tajska, chińska.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Wino Maison Foucher En Mirebau Cabernet d’Anjou AOC ujawnia błyszczący łososiowy kolor. Aromaty miękkich czerwonych owoców – maliny, truskawki, poziomki. W ustach kremowe, delikatne , owocowe, pełne świeżości. Wino wykonane w całości z Cabernet Franc , znanego lokalnie jako En Mirabeau, produkowane jest w 50% z bezpośredniej prasy i w 50% metodą saignée. Dojrzałe czerwone owoce i szalona świeżość dominują w winie. Polecane jako Aperitif, dobrze się sprawdza z przystawkami, sałatki z arbuzem lub melonem, truskawki i ciasta z truskawkami, tarta z czerwonymi owocami, apfelstrudel, sałatka z melona i krabów, potrawy ze szparagami, ze szpinakiem, kuchnie z intensywnymi przyprawami – meksykańska, hinduska, tajska, chińska.
Winogrona są zbierane w maksymalnym okresie dojrzałości. Przechodzą staranną selekcję. Maison Foucher Cosne-Sur-Loire to przedsiębiorstwo trzeciej generacji założone w 1921 r. Prowadzone przez rodzinę Lubrun-Foucher. Cuvees wybiera Jean Mounard, były kupiec winny „Fine + Rare” z Paryża, którego podniebienie ukształtowało lata degustacji i sprzedaży takich win, jak DRC, Mouton-Rothchild i Leflaive. Maison Foucher Cosne-Sur-Loire położona 30 kilometrów na północny wschód od Sancerre w miejscowości Aligny-Cosne, Maison Foucher to „Petit Négociant”, którego misją jest wytwarzanie klasycznych wyrazów apelacji w Dolinie Loary o wyjątkowych walorach.
Jasna i krystaliczna szata z łososiowymi refleksami. Nos zdominowany przez czerwone jagody, różę i miętę. Na podniebieniu okrągłe i delikatne różowe, z żywotnością, która kompensuje łagodne uczucie i odświeża finisz. Wino dla smakoszy w pełnym tego słowa znaczeniu, delikatne i jednoczące wino różowe.
Cabernet D'Anjou Rose Loire Owocowe aromaty melonów, gruszek i truskawek uzupełnione są resztkową słodyczą i zrównoważoną kwasowością, wykończoną aromatami cytryny i świeżych jabłek.
Z Les Caves de la Loire Ambroisie Cabernet d 'Anjou do kieliszka na wino trafia wino różowe pierwszej klasy. W tym odsłania cudownie błyskotliwy, delikatnie różowy czerwony kolor. Nos tego wina różowego z Val de Loire zachwyca nutami czarnej porzeczki, papai, jeżyny i ananasu.Zwłaszcza jego owocowy rodzaj sprawia, że to wino jest tak wyjątkowe. Na podniebieniu tekstura tego lekkiego wina różowego jest cudownie lekka. To młode wino różowe z regionu winiarskiego Val de Loire inspiruje dobrą długością. Znowu są echa guawy i morwy
2024-08-03
Maison Foucher Cabernet D'anjou Rose En Mirabeau
Śliczny, głęboki kolor z uroczym połyskiem, typowym dla tej apelacji. Mocne aromaty truskawek, malin, czerwonych porzeczek i konfitury różanej. W ustach krągłe, pulsujące z pięknym owocem, akcentem przypraw, dobrą kwasowością i ciałem. Smakowite i potoczyste z nutą mineralności. Wyśmienite "na talerzu". Najlepiej podawać w temperaturze 10°C jako aperitif lub w połączeniu z grillowanym mięsem drobiowym i kuchnią azjatycką.