Wino Gayda Viognier

Gayda Viognier

Kraj: Francja

Region: Langwedocja

Producent: Domaine Gayda

Rodzaj: białe wytrawne

Szczepy: Viognier

Wiek: Gotowe do picia

Temp. podawania: 10-12 °C

Pojemność: 0,75 l

Alkohol:12,5%

Wino o lśniącej jasno cytrynowej barwie. Uwodzi aromatami białych owoców, brzoskwiń, moreli oraz kwiatów akacji. Wino świeże i eleganckie o dobrze zbalansowanej kwasowości. 

Notatki Sommelier Bachus Wina

Domaine Gayda Viognier Blanc charakteryzuje się dojrzałą brzoskwinia, morela, mango, dalej migdały, liść laurowy, nuty kwiatowe. Odczucie w ustach Świeże i dobrze zbalansowane. Blado cytrynowe złoto z wybuchowym nosem. Urocze aromaty moreli, brzoskwini i kwiatu akacji ustępują miejsca elegancji i świeżości doskonale równoważącej bogactwo winogron.

Mniej znaną, ale wspaniałą odmianą z Francji jest Viognier. Aromatyczne, złożone o strukturze i łagodnej kwasowości: Viognier z Gayda to doskonałe białe wino na chłodniejszą porę roku! Od brzoskwini przez biały kwiat aż po gałkę muszkatołową, w tym niesamowitym winie jest wiele do odkrycia! 

Domaine Gayda zaczynała jako miejsce postoju dla zmęczonych podróżników i ich koni już w 1749 roku. W 2004 roku posiadłość została przekształcona w winiarnię, zakwaterowanie i restaurację. Pozyskują winogrona z całego regionu Langwedocji, aby wytwarzać wina zarówno w tradycyjnym, jak i nowoczesnym stylu.

Viognier jest jednym z wielkich białych winogron południowej Francji. Domaine Gayda stworzyła przyjazny dla wegan przykład z całym urokiem odmianowym, jakiego można się spodziewać. Jego nos jest dość wybuchowy i kwiatowy, a następnie na podniebieniu pojawia się mineralna nuta jabłka i moreli. Dla miłośników różnorodności, to jest coś, co ogromnie Cię oczaruje.