Henri De Villamont Bourgogne Pinot Noir Prestige
Wino Henri De Villamont Bourgogne Pinot Noir Prestige
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Henri De Villamont Bourgogne Pinot Noir Prestige
Region: Burgundia
Apelacja: AOC Bourgogne
Producent: Henri de Villamont
Szczep: Pinot Noir
Kolor: czerwone
Smak: wytrawne,
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 13%
Nota degustacyjna:
Bourgogne Pinot Noir Prestige to czerwone wytrawne wino powstałe w całości z odmiany Pinot Noir gdzie 40% produkcji wina dojrzewało w dębowych beczkach przez okres 14 miesięcy, reszta wina dojrzewała w kadziach ze stali nierdzewnej.
Wino prezentuje błyszczący rubinowo czerwony odcień z aromatem czerwonych owoców wspartych delikatnymi nutami przypraw i cynamonu. Na podniebieniu przyjemna równowaga pomiędzy kwiatowym aromatem jagód, średnio treściwą strukturą i delikatnym dębem.
Sugestie kulinarne: białe i czerwone mięsa, miękkie sery, pieczony drób,
Producent: Henri de Villamont
Zajmując imponujący dziewiętnastowieczny budynek w Savigny-Lès-Beaune, Henri de Villamont jest średniej wielkości producentem, który łączy godną pozazdroszczenia domenę (są szczególnie silni w Chambolle-Musigny) ze skrupulatnie pozyskiwaną ofertą negocjacyjną. Cuverie został zaktualizowany o najnowszy sprzęt mniej niż dziesięć lat temu, a pod spodem znajduje się dużo miejsca na beczki w pięknej piwnicy o podwójnej wysokości. Cechy te dają winiarzowi elastyczność i precyzję, co skutkuje doskonałą ekspresją różnych oferowanych terroirów. Należą do nich niektóre szczególnie dobrze zlokalizowane winnice: na przykład Auxey-Duresses Les Hautés graniczy z Meursault Vireuils, a Chambolle-Musigny Les Baudes leży tuż poniżej Bonnes-Mares. W każdym przypadku, ponieważ ta pierwsza jest o wiele mniej znana, stosunek jakości do ceny jest wyjątkowy.
Henri De Villamont Bourgogne Pinot Noir Prestige - Opinie klientów
Wino Henri De Villamont Bourgogne Pinot Noir Prestige
Czerwony burgund o finezyjnym bukiecie złożonym z aromatów czerwonych owoców wzbogaconych o nuty przypraw takich jak cynamon i subtelne niuanse dębowe. Na podniebieniu szlachetny i dystyngowany, przyjemnie krągły, o eleganckich taninach i długim posmaku. Potencjał dojrzewania tego wina szacowany jest na 3-4 lata. Podawać do białych i czerwonych mięs, niezbyt długo dojrzewających serów.
Henri De Villamont Pinot Noir
Ten cuvée ma nuty prażonych migdałów, czarnej porzeczki i przypraw.
Bourgogne Pinot Noir
Żywe i nienagannie skonstruowane, z kwiatowymi malinami, kruszonym kamieniem i pikantnymi akcentami herbacianymi, które budują napięcie w kierunku wyrafinowanych garbników.
2023-10-01
Bourgogne Pinot Noir Prestige
Jeżyny i jagody górskie mieszają się z nutą ziół – oregano, tymianku, winorośli – co nadaje aromatowi prawdziwej świeżości, niemal burgundzkiego charakteru. Na podniebieniu jest energiczne i szczegółowe, jedwabista konsystencja niesie ze sobą aromaty wiśni, śliwek, ołówka i kandyzowanych fiołków, a także nutę cytrusów w finiszu mineralnym i herbacianym. Połącz wino z pieczonym łosośiem w towarzystwie warzyw.