Henri De Villamont Gevrey-Chambertin
Wino Henri De Villamont Gevrey-Chambertin
821,00 zł
Brutto
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Henri De Villamont Gevrey-Chambertin
Region: Burgundia
Apelacja: AOC Gevrey-Chambertin
Producent: Henri de Villamont
Szczep: 100% Pinot Noir
Kolor: czerwone
Smak: wytrawne
Dojrzewanie: 14 miesięcy beczka
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 13%
Nota degustacyjna:
Henri De Villamont Gevrey-Chambertin to czerwone wytrawne wino powstałe w całości z winorośli Pinot Noir znajdujących się na glebie gliniasto wapiennej z różnych działek Gevrey-Chambertin i były w całości zbierane ręcznie (zbiory są w 100% odszypułkowane). Wino fermentowało przez 30 dni w kadziach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze, a następnie leżakowało 14 miesięcy w dębowych beczkach 35% nowe reszta beczek w wieku 1,2 lub 3 lata.
Wspaniały Gevrey-Chambertin pełen wdzięku, który łączy wyraziste aromaty ciemnych owoców, jeżyn, truskawek, malin oraz morwy, z typowymi zapachami białych kwiatów, fiołków oraz róż. Na podniebieniu średnio mocny, o płynnej, jedwabistej konsystencji, z aksamitnymi drobnoziarnistymi taninami. Wino z potencjałem na rozwój przez co najmniej 10 najbliższych lat.
Sugestie kulinarne: dzikie ptactwo, przepiórka, dziczyzna, jagnięcina, wyraziste sery.
Producent: Henri de Villamont
Zajmując imponujący dziewiętnastowieczny budynek w Savigny-Lès-Beaune, Henri de Villamont jest średniej wielkości producentem, który łączy godną pozazdroszczenia domenę (są szczególnie silni w Chambolle-Musigny) ze skrupulatnie pozyskiwaną ofertą negocjacyjną. Cuverie został zaktualizowany o najnowszy sprzęt mniej niż dziesięć lat temu, a pod spodem znajduje się dużo miejsca na beczki w pięknej piwnicy o podwójnej wysokości. Cechy te dają winiarzowi elastyczność i precyzję, co skutkuje doskonałą ekspresją różnych oferowanych terroirów. Należą do nich niektóre szczególnie dobrze zlokalizowane winnice: na przykład Auxey-Duresses Les Hautés graniczy z Meursault Vireuils, a Chambolle-Musigny Les Baudes leży tuż poniżej Bonnes-Mares. W każdym przypadku, ponieważ ta pierwsza jest o wiele mniej znana, stosunek jakości do ceny jest wyjątkowy.
Polecane produkty
Maison Louis Latour Château Corton Grancey Grand Cru AOC
Francja
Czerwone
Wino
Wytrawne
Cena
826,00 zł
Lucien Boillot Nuits-Saint-Georges 1er cru Les Prûliers Rouge
Francja
Czerwone
Wino
Wytrawne
Cena
609,00 zł
POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 174 opinii w serwisie Google
Polecam. Przesyłka dotarła w świetnym stanie, produkty były bardzo dobrze zabezpieczone w czasie transportu. Zamówienie zostało zrealizowane szybko, na bieżąco były przekazywane informacje o statusie paczki. Serdecznie polecam! W dniu dzisiejszym przejeżdżałam przez Warszawę i zawitałem... do sklepu z winami. Miło mnie powitali nawet dostałem wino do degustacji Uno 1 primitivo za 1zł. Super. zobaczcie Ci co mało wysyłają. ( więcej )
Damian Kowalski
Bachus Wina , miejsce gdzie znalazłem coś nietypowego dla siebie. Byłem bardzo zadowolony z obsługi i doradztwa.
Jeżeli szukacie wyjątkowego wina na każdą okazję to w tym miejscu warto. Pozdrawiam
Antek Ign
Duży wybór win. Przemiły właściciel który zawsze doradzi w sprawie dobrego trunku.Polecam.
beata Chłystek
Super obsługa , świetny wybór win oraz ceny są bardzo przyzwoite
Edyta Zielińska
2023-06-12
Wino Henri De Villamont Gevrey-Chambertin
Wspaniały czerwony burgund roztaczający wyraziste aromaty jeżyn, truskawek i morwy wzbogacone o nuty fiołkowe i różane. Z wiekiem w bukiecie pojawiają się lukrecja, skóra, a nawet zarośla. Na podniebieniu zachwyca jędrną strukturą, aksamitnymi taninami i delikatną konsystencją. Wino uosabiające wyobrażenie o wielkim burgundzie; szlachetne i dystyngowane, ale też pełne, mocne, bogate i doskonale zbudowane. Za młodu zachwyca czystym owocem, ale przede wszystkim jest to wino predestynowane do leżakowania co najmniej przez 10 lat. Podawać do przepiórek, dziczyzny, steku, jagnięciny oraz do serów takich jak époisses, ami du chambertin lub cîteaux.