![](https://www.wina-bachus.pl/6881-large_default/louis-roederer-cristal-champagne.jpg)
![Bollinger La Grande Annee Champagne 2014](https://www.wina-bachus.pl/8798-home_default/bollinger-la-grande-annee-champagne.jpg)
Bollinger La Grande Annee Champagne 2014
- -444,00 zł
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
W nosie cytrusy i gruszka, na podniebieniu zrównoważone. Dzięki owocowemu, przystępnemu stylowi jest to idealny szampan na aperitif lub lekką przystawkę, taką jak ostrygi lub krewetki.
Zakupiłem butelkę dobrego szampana czyli Cristal. Zafascynowanie z mojej strony jak najbardziej udane. Aromaty z białymi owocami, słodkim pyłkiem kwiatowym, owocami cytrusowymi i bardzo czystą mineralnością z czasem przechodzą w grillowane nuty. W smaku niezwykle soczyste, z żółtą brzoskwinią, morelą i mango. Absolutna zmysłowość. Minął czas kilku miesięcy ponownie natrafiła się okazja wiec zanim wykonałem zakup skierowałem zapytanie do żony czy ostatnio jak piliśmy Louis Roederer Cristal smakował ci trunek specjalnie bardziej niż inne szampany go wspominasz. Zona odpowiedziała był ok. I to mnie uświadomiło iż Louis Roederer Cristal nie jest szampanem który zapada w dłuższe zapamiętanie. Po prostu Louis Roederer Cristal jest dobry i nic szczególnego.
Louis Roederer Cristal Champagne w połączeniu z potrawami zostanie w pamięci twojego podniebienia na zawsze. Pieczone przegrzebki w sosie tucupi (z amazońskiej rośliny yuca) o sfermentowanym smaku umami, lekko cytrusowym, słonym i słodkim zarazem. Na uwagę zasługuje również Seafood Moqueca, gulasz z owoców morza, który jest podawany z bokami ryżu, farofa (tradycyjny dodatek z bananami i mąką) oraz winegret z fasoli. Z kolei miłośnicy mięsa powinni koniecznie spróbować pieczonego szpiku kostnego, który podawany jest w kości z tapioką i orzechami nerkowca.
Pyszny szampan, jeden z najdelikatniejszych szampanów jakie prubowałem. Złotożółty kolor z błyszczącymi złotymi odcieniami Bogaty i złożony aromat z nutami gesty i kandyzowanych owoców (cytryny) zmieszanych z pyłkiem (białe kwiaty), prażonym orzechem laskowym i madagaskarską wanilią bukiet rozwija bogate nuty świeżych wypieków i dymnych nut z butelki.
Intensywny, pachnący bukiet o wielkiej czystości. Skoncentrowane i kandyzowane cytrusy delikatnie mieszają się z nutami zbóż i lekko prażonych migdałów. Wspaniałe wrażenie dużych, dojrzałych owoców jest zrównoważone i uwydatnione przez energiczne, świeże, pikantne nuty. Owocowe podniebienie o jedwabistej konsystencji, uzupełnione miękkimi bąbelkami, które są doskonale zintegrowane i cudownie eleganckie. Czystość i doskonałość dojrzałych, żółtych owoców stapia się z intensywną kredową świeżością, typową dla Cristal, zarówno pudrową, jak i słoną. Gęste, soczyste, skoncentrowane i długie na środkowym podniebieniu, dzięki pikantnej i soczystej strukturze powstałej w wyniku częściowego starzenia w dużych kadziach dębowych (foudres). Wykończenie tworzy crescendo, odsłaniając bogatą ziarnistą i aksamitną teksturę, która jest owinięta długim, solnym i niezwykle eleganckim wykończeniem.
Jest to szampan warty każdej złotówki na niego wydanej! Gorąco polecam wszystkim miłośnikom win z bąbelkami z Szampanii. Jedno z tych win które jest wyznacznikiem smaku wśród szampanów.
2023-08-29
Louis Roederer Cristal Champagne bajecznie delikatny
Intensywny, jasny i świetlisty złoty odcień. Dynamiczne musowanie z ciągłym strumieniem drobnych pęcherzyków. Intensywny, pachnący bukiet o wielkiej czystości. Skoncentrowane, kandyzowane owoce cytrusowe delikatnie łączą się z nutami zbóż i lekko prażonych migdałów. Cudowne uczucie dużych, dojrzałych owoców jest zrównoważone i uniesione energicznymi, świeżymi, pikantnymi nutami.