Lucien Boillot Pommard
Wino Lucien Boillot Pommard
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Kraj: Francja
Region: Burgundia
Apelacja: Pommard AOC
Producent: Lucien Boillot
Szczepy: Pinot Noir
Kolor: Czerwone
Rodzaj: wytrawne
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 13,5 %
Certyfikaty: Wino organiczne
Lucien Boillot Pommard
Bogaty i mocny aromat czarnych owoców, czarnej porzeczki i odrobiny dymu. Podniebienie: gęste i mineralne, taniny są nadal jędrne, ale gwarantują wspaniały potencjał starzenia. Wino dojrzewało 16 miesięcy w dębowych beczkach.
Sugestie kulinarne: Pieczone dzikie ptactwo, podroby drobiowe.
Pierre Boillot jest rzadkim mistrzem zarówno Côtes de Beaune, jak i Côtes de Nuits – nie tylko ma winnice, ale także ma savoir-faire i umiejętności. Pierre odziedziczył tę domenę po swoim ojcu Lucien, którego imię nadal nosi. Pierre przez lata współpracował ze swoim bratem Louisem, ale kilka lat temu rozstali się i podzielili rodzinne majątki. Talent Pierre'a stał się znacznie bardziej widoczny, ponieważ miał pełną kontrolę nad tą domeną, a oprócz zachowania oryginalnych piwnic w Gevrey-Chambertin, Pierre ustanowił rygorystyczną rewitalizację gleb i winorośli we wszystkich swoich winnicach.