Montagny Blanc 1er CRU AOC Chanson Chablis
Wino Montagny Blanc 1er CRU AOC Chanson Chablis
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Montagny Blanc 1er CRU AOC Chanson Chablis
Kraj: Francja
Region: Burgundia
Apelacja: 1er CRU Montagny
Producent: Domaine Chanson
Typ: Dry White - Chardonnay
Pojemność: 0,75 l
Wino o blado złocistym odcieniu. Wino wyraża głębie ziemi (mieszanka gliny i wapnia) ujawniając aromaty, cytrusów świeżych ziół, wiciokrzewu, zmieszanych z nutami kwiatowymi. Na podniebieniu dobrze zintegrowana kwasowość, wino jest długie pozostawiające orzeźwiający posmak z lekko zaznaczoną mineralną nutą. Sugestie kulinarne obejmuje pasztet, homary i drób, a także wiele serów kozich.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Chanson to jeden z najstarszych domów w Burgundii, założony w Beaune w 1750 roku. W 1999 roku domena została włączona do grona firm rodzinnych rodziny Bollinger. Domena nadal podąża własnym, niezależnym kursem, a jej liderem jest Gilles de Coursel. Winnice i winifikacja znajdują się pod inspirującym przywództwem enologa Jean-Pierre'a Confurona. Chanson jest właścicielem 45 hektarów własnych winnic w najpiękniejszych apelacjach Côte de Beaune, takich jak Pernand Vergelesses, Santeney, Polligny i Chassagne Montrachet. W przypadku innych apelacji ściśle współpracują z wybranymi plantatorami winorośli, którzy pracują zgodnie ze standardami Chanson.