Mouton Cadet Sauternes Reserve Rothschild
Wino Mouton Cadet Sauternes Reserve Rothschild
207,00 zł
Brutto
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Wino Sauternes
Wino Sauternes
Polecane produkty
Ostatnio przeglądane produkty
Mouton Cadet Sauternes Reserve Rothschild - Opinie klientów
Sauternes Mouton Cadet Réserve 2020
Réserve Mouton Cadet Sauternes firmy Rothschild prezentuje się w jasnym, połyskującym złotym odcieniu. Złożony bukiet zawiera mieszankę białych owoców, takich jak brzoskwinia i mirabelka, oraz świeże nuty anyżu z odrobiną miodu. Na podniebieniu delikatne i bogate w słodkie aromaty żółtych owoców, którym towarzyszą nuty dżemu morelowego i mlecznego karmelu. W finale doznania smakowe kończą się lekką świeżością. Podawaj Sauternes od Barona Philippe'a de Rothschilda z ciastem cytrynowym, serem pleśniowym lub po prostu jako samodzielny deser.
Réserve Mouton Cadet Sauternes firmy Rothschild pochodzi, jak sama nazwa wskazuje, z apelacji Sauternes. Sauternes leży około 40 kilometrów na południowy wschód od Bordeaux i jest znane na całym świecie ze swoich słodkich białych win. Jesienią rzeka Ciron powoduje, że rano tworzy się mgła, która przez pewien czas utrzymuje się między winoroślami. Są to najlepsze warunki dla szlachetnego grzyba „botrytis cinerea”, który jest absolutnie niezbędny do produkcji Sauternes. Szlachetny grzyb usuwa z winogron zawartość wody, co w naturalny sposób powoduje koncentrację aromatów owocowych i cukru. Popołudnia są przeważnie ciepłe i słoneczne. Powstała różnica temperatur jest również ważnym czynnikiem w procesie dojrzewania winogron.Aby móc pozbyć się winogron o idealnym stopniu dojrzałości, baron Philippe de Rothschild nawiązał współpracę z wieloma plantatorami winorośli w apelacji. Winogrona produkowane dla Réserve Mouton Cadet Sauternes rosną na różnych działkach w Sauternes. Każda z tych działek została wybrana ze względu na jej wyjątkowe i szczególne cechy. Winogrona są monitorowane i kontrolowane przez winiarzy barona Philippe'a de Rothschilda przez cały rok, aż do zbiorów we wrześniu, aby mieć pewność, że winogrona spełniają niezwykle wysokie standardy i ostatecznie nadają się do Réserve Mouton Cadet Sauternes. Rezultatem jest przysmak z białego wina produkowane z odmian winogron Sémillon i Sauvignon Blanc. Znacznie wyższa zawartość Semillon wynosząca 90% nadaje winu wyrafinowanie i cudownie okrągły charakter. 10% Sauvignon Blanc zapewnia w winie świeże aromaty i ekscytujące owoce.
Wino Sauternes Reserve Rothschild
Wspaniały złoty kolor. Złożony, delikatny i elegancki aromat z aromatami ananasa i moreli połączonymi z nutami akacji i miodu. Na podniebieniu gładkie, trwałe i owocowe (kandyzowana pomarańcza). Aperitif, foie gras, melon, pieczony drób, ser pleśniowy.