Pommard Louis Latour
Wino Pommard Louis Latour
467,00 zł
Brutto
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Louis Latour Pommard
Kraj: Francja
Region: Burgundia Cote de Beaune
Apelacja: Pommard AOC
Producent: Maison Louis Latour
Typ: Dry Red Burgogne Pinot Noir
Pojemność: 0,75l BK17
Wino o barwie rubinowej o średniej intensywności. Smak wina jest umiarkowanie pełny, zrównoważony, z nutami jeżyny i czereśni, z dobrymi taninami i długim skoncentrowanym finiszem. Intensywny bukiet wina przepełniony jest tonami ciemnoczerwonych letnich owoców. Wino dobrze komponuje się z mięsem, szczególnie z duszoną wołowiną, serami, dziczyzną.
Pommard zaliczamy jako jeden z najsłynniejszych appellasonów burgundzkich. Wioska Pommard położona jest około 2 km na południe od Beaune, a appellason - dość potężna, obejmujący 300 hektarów. Wina Wina Pommard różnią się znacznie od sąsiednich wiosek. Są głębsze i bardziej skoncentrowane niż wina Beaune czy Volnay i mają luksusowy aromat i harmonijną strukturę tanin. Wino Pommard potrzebuje kilku lat, aby się zamanifestować. Winifikacja odbywa się w tradycyjny sposób w otwartych pojemnikach, następnie wino leżakuje 10-12 miesięcy w dębowych beczkach, z czego 15% - nowe. Pojemność pamięci rocznika 2008 wynosi 6 lat.
Domain Louis Latour to jeden z najbardziej cenionych producentów win burgundzkich, które wina są bardzo popularne na całym świecie. Historia z XVII wieku, kiedy to w 1749 roku zbudowano zamek hrabiego de Grens, a wokół niego 17 akrów ziemi były połamane winnice. Teraz gospodarką zarządza już 10 pokoleń rodziny, a obszar to 50 hektarów winnic, od Chambertin na północy po Chevalier-Montrachet na południu, obsadzonych głównie klasycznymi burgundzkimi odmianami winorośli: Pinot Noir i Chardonnay.
Całe zbiory z winnic trafiają do winnicy w Aloxe-Corton, która jest jedną z najstarszych we Francji i uważana jest za kolebkę francuskiego winiarstwa. Obecnie winiarnia wyposażona jest w najnowocześniejszy sprzęt, a unikalny system wind i szyn pozwala na cały proces winiarstwa pod wpływem grawitacji, co eliminuje ryzyko utlenienia i nie mogłoby być lepiej odzwierciedlone w jakości wina. W 1997 roku, z okazji dwusetnej rocznicy swojej domeny, Louis Latour został przyjęty do prywatnego klubu Henokiens. Klub ten zrzesza wiodące firmy w swoich dziedzinach, które nadal są własnością rodzinną i nadal noszą imię swojego założyciela od ponad 200 lat.
Pommard Louis Latour - Opinie klientów
Wino Pommard Louis Latour
Wino ma głęboki i intensywny czerwony kolor z fioletowymi refleksami. Jego kolor jest bogaty i żywy, co wskazuje na jego młodość. Klarowność jest idealna, co wskazuje na wysoką jakość. Można również zaobserwować pewną gęstość i lekką lepkość w szkle. Intensywne aromaty czarnych owoców, takich jak czarna wiśnia i jeżyna, mieszają się z delikatnymi nutami przypraw, lukrecji i czarnego pieprzu. Subtelne niuanse podszytu, tytoniu i skóry dodają dodatkowy wymiar temu aromatycznemu bukietowi. Można również wyczuć nuty wanilii i drzewne podtony z leżakowania w beczkach. Ten Pommard ujawnia swoją moc i elegancję. Smaki czarnych owoców są hojne i skoncentrowane, o dużej intensywności. Taniny są jędrne, ale jedwabiste, oferując aksamitną i harmonijną teksturę. Piękna kwasowość równoważy ogólny profil, podczas gdy subtelne nuty przypraw, lukrecji i podszytu rozwijają się. Finisz jest długi, trwały i pozostawia wrażenie głębi i złożoności.
Pinot Noir 2021
Pinot Noir o jaskrawym szkarłatnym kolorze, Pinot Noir przewodzi przyjemnym aromatom przyprawy do pieczenia i wanilii. Podniebienie charakteryzuje się oszałamiającymi aromatami owocowymi bujnych dzikich jagód, malin i jeżyn z nutą prażonych orzechów laskowych. wykończenie jest pełne wdzięku i wyrafinowania.
Pommard Louis Latour 2018
Pinot Noir, pikantny i jeżynowy, z nutami skóry i tytoniu cygarowego, słodzonymi jeżyną chłopięcą i konfiturą z czarnych malin. Odrobina prażonych orzechów włoskich dodaje głębi, a uderzenie kwasowości sprawia, że całość jest żywa wraz z skomplikowaną posypką gałki muszkatołowej.
Pommard Louis Latour Pinot Noir
Odpowiedni czas spedzony butelce pozwala winu rozwinąć ciemny kolor, z rubinowymi refleksami i intensywnym nosem czerwonych i czarnych owoców. Amator wykrywa nuty malin, truskawek, czarnej porzeczki i jeżyny, ale także delikatne kwiatowe zapachy i ziemisty dotyk. Potężne podniebienie jest jędrne, dobrze zbudowane przez jedwabiste garbniki i doskonale zintegrowane drewno. Wreszcie ujawniają się aromaty obecne w węchu, wspierane przez mineralność, która przynosi odrobinę świeżości. Wykończenie, w całej długości, potwierdza elegancję tego wina. Dobry Pinot Noir - perła
Pommard Louis Latour Burgogne
Postarzanie dębu nadaje temu eleganckiemu Pinot Noir bogate nuty wanilii i przypraw, podkreślając klasyczne nuty wiśni i czarnej porzeczki
Polecane produkty
POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 174 opinii w serwisie Google
Nie polecam. Zamieszczone na stronie zdjęcia wina nie pokrywają się z tymi dostarczanymi. Zapłaciłem za wina z wyższej kategorii, a dostałem z niższej bo niby "główna nazwa się zgadza" - takie tłumaczenie dla markowego sklepu z winami to kompromitacja. Choć myślę, że to jednak taki numer... żeby zwiększyć zyski. ( więcej )
Piotr S (PS)
Nie polecam!
Sprzedawca w swoim sklepiku proponuje i dopuszcza zapłatę za pobraniem. Po dokończonych zakupach wysyła @ z informacją, że zakupy należy opłacić przed wysłaniem. Najwidoczniej swoich klientów uważa za oszustów. Szkoda marnować czas na tego sklepikarza!
Mirosław Trzcinka
Bachus Wina , miejsce gdzie znalazłem coś nietypowego dla siebie. Byłem bardzo zadowolony z obsługi i doradztwa.
Jeżeli szukacie wyjątkowego wina na każdą okazję to w tym miejscu warto. Pozdrawiam
Antek Ign
Polecam. Przesyłka dotarła w świetnym stanie, produkty były bardzo dobrze zabezpieczone w czasie transportu. Zamówienie zostało zrealizowane szybko, na bieżąco były przekazywane informacje o statusie paczki. Serdecznie polecam! W dniu dzisiejszym przejeżdżałam przez Warszawę i zawitałem... do sklepu z winami. Miło mnie powitali nawet dostałem wino do degustacji Uno 1 primitivo za 1zł. Super. zobaczcie Ci co mało wysyłają. ( więcej )
Damian Kowalski
2024-09-12
Pommard Louis Latour
Istotą wina Pinot Noir jest aromat czerwonych jagód i wiśni (świeże czerwone wiśnie w lżejszych winach i duszone czarne wiśnie w cięższych przykładach). Wiele bardziej złożonych przykładów wykazuje nuty ściółki leśnej. Dobrze zbudowane Pinot Noir, szczególnie z cieplejszych zbiorów, sugerują skórę i fiołki, czasami przypominając Syrah.