Wino Villebois Sancerre Loire Valley

Villebois Sancerre Loara

Kraj: Francja

Region: Sancerre Loire Valley

Producent Villbois Joost & Miguela

Szczep: Sauvignon Blanc 100%

Rodzaj: białe, wytrawne

Pojemność: 0,75l

Sancerre, który sprawia, że ​​ten wielki klasyczny imieniu białego wina z Francji dumny . Winorośl jest w wschodniej części nazwy na glebach gliniastych i żwirowe , z widokiem na Loire. Kompleks bukiet charakteryzuje się nutami krzemienia , białych porzeczek, passiflory i owoców cytrusowych. Podniebienia nie mniej dopracowany i złożony z imponującą długość i wielkiej elegancji.

Nagrody:

Mundus Vini 2021 Gold medal

Loara to w rzeczywistości cztery zupełnie różne podregiony winiarskie, które biegną przez prawie 500 km wzdłuż rzeki Loary i jej dopływów. Nantais, na wybrzeżu Atlantyku, z chłodnym, morskim klimatem, specjalizuje się w Muscadet. Dalej w głąb lądu klimat zmienia się i staje się bardziej kontynentalny. Tutaj, w subregionie Anjou-Saumur, z Chenin Blanc produkowane są jedne z największych win deserowych (Savinierres, Quarts-de-chaumes i Bonnezeaux). Podregion Touraine zaczyna się wokół miasta Chinon, gdzie większość czerwonych win regionu jest wytwarzanych z Cabernet France i kontynuuje do Vouvray, gdzie z Chenin Blanc produkuje się wina musujące, wytrawne lub słodkie. Wreszcie winnice Central, w tym Sancerre i Pouilly Fume, specjalizują się w Sauvignon Blanc i Pinot Noir.

Joost rozpoczął swoją karierę wiele mil od winnicy. W rzeczywistości był prezesem Holenderskiej Giełdy Papierów Wartościowych... Ale wystarczyło jedno pamiętne wakacje w Dolinie Loary, aby cały świat Joosta wywrócił się do góry nogami. Tu zaczęła się jego historia miłosna z winiarzem - dorzucił do swojej stabilnej miejskiej pracy, kije do góry i całe życie przeniósł się nad Loarę, by spróbować swoich sił w winiarstwie. Od tego czasu on, jego żona Miguela i ich bardzo oddany zespół oszaleli na winogronach Sauvignon Blanc. Vintage za rocznikiem ich ultra premium asortyment został zmieciony z półek przez Anioły, otrzymując oceny nieba i przywracając głowy krytyków. Teraz, gdy udało im się złamać kod, aby uzyskać najlepsze klasyki z Doliny Loary, skupili się na utrzymaniu zieleni i produkcji win, które są tak samo miłe dla planety, jak dla podniebienia. Wprowadzili do swoich winnic ule i hotele dla nietoperzy i poświęcili wiele godzin pracy, aby osiągnąć ogromny zielony symbol certyfikowanego zrównoważonego rozwoju!