Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Chateau Mukhrani Sauvignon Blanc
Kraj: Gruzja
Region: Kartlia
Producent: Chateau Mukhrani
Szczepy: Sauvignon Blanc
Rodzaj: białe półsłodkie
Pojemność: 0,75l
Jasno cytrynowy kolor ze złotymi i zielonkawymi refleksami. Aromat z nutami cytrusów, marakui. Bogaty, dobrze zbalansowany smak ze świeżą kwasowością i długim posmakiem.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Kolor jasnosłomkowy, przezroczysty, błyszczący. Intensywny aromat, ton wędzenia zwierzęcego, szafran, piwonia, olej. W smaku pełny, okrągły, syrop z owoców tropikalnych, słodka brzoskwinia, karmel, morela, melon, cukier, budyń, skórka pomarańczowa, pestka jabłek, posmak orzechowy. Lekkie, pijalne, doskonała równowaga słodyczy i kwasowości.
Zbierana późną jesienią. Separacja grzebieniowa. Chłodzenie. Miękkie prasowanie. Osadzanie brzeczki w niskiej temperaturze. Długa fermentacja w kontrolowanej temperaturze z wyselekcjonowanymi drożdżami przez 7-8 miesięcy.
Nazwa gruzińskiej posiadłości królewskiej z XVI wieku, która obejmowała winnice, winnicę, pałac i historię. Właściwa przygoda z winem rozpoczęła się na tym terenie w 1876 roku, kiedy przedstawiciel rodziny królewskiej Ivane Mukhrabatoni wrócił z Francji i zaczął produkować wino. W czasach komunizmu majątek był zniszczony i opuszczony. W 2003 roku międzynarodowa firma Marussia Beverages, we współpracy z gruzińskimi partnerami, utworzyła spółkę pod nazwą Chateau Mukhrani. Posiadłość i jej otoczenie zostały przywrócone do dawnej świetności. Nowo rozpoczęta produkcja wina wykorzystywała zarówno tradycyjne, jak i nowoczesne technologie. Obecnie firma posiada 100 hektarów winnic obsadzonych lokalnymi i międzynarodowymi odmianami. Czerwony – Saperavi, Shavkapito, Tavkveri, Cabernet. Biały – Goruli Mtsvane, Rkatsiteli, Chardonnay, Sauvignon Blanc. Od 2007 roku Château Mukhrani produkuje wino z owoców zebranych z własnych winnic. Nowa grupa inwestycyjna ma na celu stworzenie silnych marek, które będą reprezentować gruzińskie winiarstwo na rynku międzynarodowym.
Elegancki aromat tryskający dojrzałymi owocami marakui, grejpfruta i świeżych cytrusów z niuansami tostów i pikantnych przypraw. Bogaty, jedwabisty, orzeźwiający, zrównoważony smak z nutami melona, dojrzałej moreli i nektarynki, a długi posmak przedłuża przyjemność. Wino doskonale sprawdza się jako aperitif, ale doskonale sprawdzi się także w połączeniu z deserami, sałatkami owocowymi, suszonymi owocami i serami pleśniowymi.
Château Mukhrani Sauvignon Blanc wino pochodzi z Château Mukhrani opiera się na historycznej tradycji winiarstwa w regionie Mukhrani. Dzięki połączeniu 4 elementów: winnic, winiarni, zamku i tradycji, jest jednym z pierwszych i jedynych prawdziwych gruzińskich zamków królewskich. Majątek Mukhrani stał się majątkiem książęcym, zarządzanym przez rodzinę królewską Bagrationi w 1512 roku. Jednostka produkująca wino została założona dopiero w XIX wieku przez Ivane'a Mukhranbatoni, kluczowego przedstawiciela rodziny królewskiej, który wrócił z Francji z koncepcją zamku. W czasach sowieckich Château Mukhrani został opuszczony i prawie zniszczony. W 2002 roku grupa biznesmenów położyła podwaliny pod renowację projektu Château Mukhrani. Celem Grupy było przywrócenie osiedlu dawnej świetności i ponowne uruchomienie produkcji w Mukhrani, łącząc nowoczesne i tradycyjne technologie. Roczniki Château Mukhrani wskazują na dziedzictwo przodków, które odzwierciedla połączone wartości serca i duszy. Dzięki ścisłej, selektywnej selekcji winogron i zastosowaniu sprawdzonych tradycyjnych metod winifikacji, nasze wina są cierpliwie dopracowywane do ostatecznego profilu smakowego, ujawniającego ich wyjątkowość. Mukhrani („udekorowana dębami”) to jedna z najpiękniejszych gruzińskich wiosek, położona na pasie nizinnym pomiędzy pasmami górskimi Kaukazu i Trialeti. Winnice zamku znajdują się na najlepiej wyselekcjonowanych działkach tego regionu. Teren składa się z aluwialnych i dyluwialnych warstw gliniastych. Ta harmonia natury, tradycji i człowieka nadaje winu Mukhrani silną strukturę.
2023-09-16
Château Mukhrani Sauvignon Blanc
Kolor jasnocytrynowy ze złotymi i zielonymi refleksami. Bukiet wysoko dojrzałych, suszonych owoców, owoców żółtych, moreli, pigwy, marakui, cytrusów, fig i miodu. Na podniebieniu gładkie i jedwabiste z żywymi aromatami moreli i melona. Dobrze zbalansowane ze świeżą kwasowością i świetnym finiszem. Wina z późnego zbioru produkowane są z dojrzałych i bardzo dojrzałych winogron, które charakteryzują się najbardziej wyrafinowanym charakterem. Wino to powstało w 100% ze szczepu Sauvignon Blanc uprawianego w winnicach Château Mukhrani, gdzie znajdują się najlepsze warunki, aby w pełnej dojrzałości wyrazić swój pełny smak.