Iveriuli Qvevris Saperavi Red Dry
Kraj: Gruzja
Region: Kakheti
Producent: Tbilvino
Szczep: Saperavi
Rodzaj: red wytrawne
Pojemność: 0,75l
Rozwiń opis...Czerwone wytrawne wino powstałe w całości ze szczepu Saperavi uprawianego w regionie Kakheti, odznacza się piękną wiśniową barwą z aromatami dojrzałych ciemnych i czerwonych owoców z nutami miodu, kawy, skóry oraz tytoniu. Na podniebieniu ciemne owoce, czarna porzeczka, wiśnie oraz nuty wanilii.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Gruzińskie czerwone wytrawne wino produkowane w regionie Kachetia z najwyższej jakości winogron 100% Saperavi i fermentowane w Qvevri 5 miesięcy. To wino o radosnym rubinowym tonie i intensywnym owocowym charakterze oferuje mnóstwo jasnych i bogatych smaków. Wino samo w sobie dobrze stoi i jest przyjazne dla jedzenia, jest dobre na codzienny posiłek i jest idealne na specjalne okazje.
Tbilvino to jeden z najbardziej rozpoznawalnych producentów gruzińskiego wina. Cieszy się sławą zarówno w swojej rodzimej Gruzji, jak również w ponad 30 krajach na całym świecie. Serca zadowolonych konsumentów podbija nieustannie od 1962 roku, tworząc wina wysokiej jakości i na tyle różnorodne, by spełnić oczekiwania tych bardziej i tych mniej wymagających winomaniaków. Tbilvino plasuje się w czołówce największych winiarzy w Gruzji. Z biegiem lat areał winnic systematycznie wzrasta – w marcu 2020 roku powiększył się o dodatkowe obsadzenia na obszarze 42 ha winnicy Saperavi. Winnica położona jest w miejscowości Eniseli, będącej niewielką częścią apelacji Kindzmarauli. Obecnie do przedsiębiorstwa należy 270 ha winnic obsadzonych na terenach najlepszych terroir Kindzmarauli i Mukuzani.Tbilvino produkuje wina w dwóch posiadłościach w Tbilisi i Kvareli – obie wyposażone są w najnowsze technologie i w obu stosuje się sprawdzone, tradycyjne metody. Na szczególną uwagę zasługuje jednak starożytna, gruzińska metoda produkcji wina qvevri.