Tamada Qvevri Dry Amber White
Wino Tamada Qvevri Dry Amber White
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Tamada Qvevri Dry Amber White
Kraj: Gruzja
Region: Kachetia
Apelacja: Kakheti
Producent:Tamada
Szczepy: Rkatsiteli, Mtsvane, Kisi
Rodzaj: białe wytrawne
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 12,5%
Tamada Qvevri Amber to wytrawna pomarańczowa odmiana autochtonicznego gruzińskiego szczepu Rkatsiteli. Wino wytwarzane z białych jagód metodą kachetiańską. Zgodnie z narodową tradycją fermentacja odbywa się w qvevri - dużych glinianych dzbanach zakopanych w ziemi. Fermentacja soku winogronowego wraz z nasionami, skórkami i grzbietami odbywa się przez 4-5 miesięcy w obecności dzikich drożdży i bez kontroli temperatury. Wino Odznacza się bursztynowo złocistym odcieniem z pomarańczowymi refleksami, nos uwydatnia złożone aromaty owocowo kwiatowe z akcentami marmolady pomarańczowej, herbaty, imbiru oraz orzecha włoskiego. Na podniebieniu złożone, maślane, z nutami owoców tropikalnych, mango, nektarynki oraz brzoskwiń. Sugestie kulinarne: Idealne z dojrzałymi serami z dodatkiem konfitury figowej, pieczony drób.