Tbilvino Georgian Valleys Sachino
Kraj: Gruzja
Region: Kachetia
Producent: Tbilvino
Szczepy: Saperavi, rkatsiteli
Rodzaj: czerwone półwytrawne
Temp. serwowania: 16–17°C
Pojemność: 0,75l
Rozwiń opis...Półwytrawne wino pachnące świeżymi owocami przemieszanymi z nutami kwiatowymi oraz delikatnym, słodkawym smaku. Sugestie kulinarne: Podawać do owoców, spaghetti bolognese, gotowanej cielęciny.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Historia firmy Tbilvino zaczyna się w 1962 roku, kiedy to została uruchomiona jedna z najpotężniejszych winnic w Związku Radzieckim. Przez długi czas był integralną częścią sowieckiego przemysłu. W 1990 roku rozwój firmy otrzymał nowy etap związany z modernizacją i rozszerzeniem asortymentu firmy. Zakład stał się niezależną firmą winiarską z nową filozofią i innowacyjnym podejściem, początkiem szybkiego rozwoju zarówno infrastruktury, jak i rosnącej złożoności składanych win.
Dziś firmę prowadzą bracia Margelashvili. Zura - winiarz osobiście zaangażowany w każdy etap powstawania win i fachowo poprowadzi grupę doświadczonych profesjonalistów. W tym czasie kształcił się w Gruzji i Ameryce Północnej i zdobył niezbędne doświadczenie do tworzenia niezrównanych win. Jego brat Jerzy zajmuje się sprawami ekonomicznymi firmy, budując strategię jej rozwoju. Głównym winiarzem jest australijska firma Tbilvino Jeff Aston, która od 2005 roku tworzy wysokiej jakości i konkurencyjne produkty, które zostały już wysoko ocenione na międzynarodowych wystawach i degustacjach.
2023-06-24
Dobre wino z gruzii
Wino gruzińskie o niezwykle delikatnym aromacie czerwonych owoców i aksamitnym, słodkim smaku z dobrą kwasowością. Podawać do chuchkheli, tart wiśniowych, galaretek.