Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Arzuaga Reserva Ribera Del Duero DO
Kraj: Hiszpania
Region: Ribera del Duero
Producent: Bodegas Arzuaga Navarro
Typ: Red Dry - Tinto Fino , Merlot
Pojemność: 0,75l
Złożone aromaty owocowe z nutą wanilii i przypraw. Pełne owocowych smaków, miękkie i elastyczne taniny. Smaczne i świeże, kremowe i eleganckie. W długim finiszu pozostawia uczucie wielkiego wina. Wino dojrzewa w nowych francuskich beczkach dębowych przez 26 miesięcy. Sugestie kulinarne: Mięso z grilla, dziczyzna, jagnięcina, dania pikantne.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Ukształtowanie terenu gleby gliniasto-wapienne z wapiennym podłożem o głębokości mniejszej niż metr i około 900 m nad poziomem morza zapewniają winnicom wyjątkowość. Opracowanie i dojrzewanie : selekcja gron rozpoczyna się w samej winnicy, zbierana jest ręcznie w optymalnym momencie dojrzałości w pudełkach o wadze 15 kg. Następnie przechodzą przez tabele selekcyjne i część z nich zostaje odszypułkowana i wraz z resztą przykryta w drewnianych kadziach, które przez kilka dni będą schłodzone, a następnie przeprowadź fermentację alkoholową w temperaturze 29ºC. Leżakuje przez 26 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu i szczyptą amerykańskiego
Wino Arzuaga Reserva Apelacja DO Ribera del Duero ujawnia czysty i jasny, rubinowy kolor z fioletowymi refleksami. Bardzo intensywny aromat, złożony i elegancki, zdominowany przez kompot czerwonych jagód, dobrze zestawiony z trzeciorzędowymi aromatami czystej i subtelnej beczki, pozostawiający w retronasalu odcienie dymu i prażenia. Usta otaczające i uporządkowane, z dużą tłustością zaznaczoną słodką taniną. Jedwabiste doznania i długi posmak. Jest to smaczne, tłuste i eleganckie wino o delikatnej równowadze i aromacie pełnym owocowych niuansów. Istota Ribera del Duero. Ze względu na swoją intensywność i trwałość doskonale komponuje się z mocnymi daniami, takimi jak domowe gulasze czy dania z dziczyzny, a także z kiełbasami iberyjskimi czy peklowanymi serami owczymi.
Obecnie wspominamy o jednym z win o najbardziej osobowym charakterze z Ribera del Duero: Arzuaga Reserva. Winiarnia Arzuaga Navarro została założona na początku lat dziewięćdziesiątych i znajduje się w Quintanilla de Onésimo (Valladolid), pośrodku Mila Złoto z Ribera del Duero. Charakterystyczny budynek winnicy, wykonany z rustykalnego kamienia na zewnątrz i ciepłego drewna wiązowego od wewnątrz, z arkadami i wieżami po bokach, jest pokazywany podróżnym jako obowiązkowy przystanek na wielkich szlakach winiarskich w Hiszpanii. Wino produkowane jest z odmian Tinto Fino (95%), Merlot (3%) i Albillo (2%), zdecydowana większość pochodzi z najstarszych winorośli (ponad 80 lat) na posiadłości La Planta. Dzięki tradycyjnej i zrównoważonej uprawie ten Reserve narodził się, zbierany ręcznie i leżakowany przez 26 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu i szczyptą amerykańskiego.
Wiemy, że posiłek jest naprawdę doskonały tylko wtedy, gdy starannie wybierzemy wina, które najlepiej będą pasować do każdego z dań, które się w nim znajdują. Ponieważ czasami nie musisz szukać skomplikowanego przepisu, aby cieszyć się posiłkiem lub być zbyt pomysłowym z winami używanymi, aby mieć pewność, że Twoje połączenie będzie udane. Potrzebujesz tylko najlepszej szynki i czerwonego wina, które sprosta zadaniu. Szynka która jest w idealnym momencie dojrzewania nada Ci charakterystyczny smak i oleistość, które pozostaną na Twoim podniebieniu. Smugi tłuszczu na tej szynce wyjątkowej jakości nadają jej soczystość i intensywny, długi smak, który wypełnia Twoje usta, gdy ją delektujesz. A do tego nie ma nic lepszego niż kieliszek Arzuaga Reserva, czerwonego wina, które odzwierciedla istotę Ribera del Duero, jak niewiele win potrafi. Otulające i dobrze ustrukturyzowane, to wino zapewnia również kremowość na podniebieniu, z jedwabistymi doznaniami i długim finiszem. Nie ma wątpliwości. Jeśli coś jest hitem, nie ma potrzeby, aby to w jakikolwiek sposób zmieniać.
Arzuaga Reserva Ribera Del Duero DO
Super wino
Odważne aromaty jeżyn są soczyste i bujne, z nutą wanilii wydobywającą się z beczki. Ładnie zintegrowane podniebienie charakteryzuje się ziarnistymi taninami, a smak czarnej śliwki, przypraw drzewnych i żywicy dębowej wraz z ziołową złożonością. W długim finiszu z odrobiną ciepła dominują aromaty dębu i powiązanych przypraw i kakao.
Aromaty jagód, coli, kokosa, suszonych ziół i drzewa sandałowego. Pełny z polerowanymi taninami. Łagodny i kremowy o drzewnym charakterze. Wino dobrze smakuje z tuńczykiem lekko przysmażonym po bokach, a surowy w środku ze swoim delikatnym słono słodkim posmakiem to cudowne smaki pozostają na podniebieniu.
Pyszna rezerwa Ribera del Duero o granatowej barwie z fioletową obwódką. Wino hiszpańskie na kuszące aromaty dojrzałej wiśni, czerwonej śliwki i skóry siodłowej. W ustach znajdują się smaki dojrzałych czerwonych i czarnych owoców, suszonej szałwii i tymianku, ołówka ołowianego i wiórów cedrowych. Garbniki są aksamitne, odczucie w ustach jest zmysłowe, a wykończenie trwa przez wiele chwil.
Arzuaga Reserva Ribera Del Duero 2014 to płynne czerwone wino o pysznych aromatach niebieskich, czerwonych i czarnych owoców w towarzystwie nut kwiatowych i subtelnych akcentów przypraw. W ustach jest wyrazisty, świeży i bardzo elegancki. Na podniebieniu jest świeży, przyjazny i otaczający. Wino o średniej zawartości ze smacznymi garbnikami, wynikającą z tego kwasowością oraz długim i bardzo przyjemnym wykończeniem.
Bogate i pełne gęstych i pikantnych smaków ciemnej śliwki, suszonych jeżyn i mokki. Ciemna czekolada i nuty dymne ukazują się na dojrzałym finiszu, z suszonymi pikantnymi akcentami ziołowymi.
2024-10-28
Arzuaga służy jako imperatyw d oceny win
Wino prezentuje odpowiedni wzór który jest przydatny do oceny innych win. Arzuaga służy jako imperatyw dla umiejętnej opinii degustowanych win. Arzuaga Recerva w aromacie ujawnia czarną śliwkę, gumę balonową i czekoladę. Podniebienie przywodzi na myśl wiśnię, zielony i czerwony pieprz, czarny pieprz i kakao. Ciało jest średnie, a taniny umiarkowanie plus. Finisz jest długi, a tekstura pluszowa.Wino wzbudziło moje wspomnienia z podruży do USA dokłaniej Wirginia gdze prubowałemm wina Doukénie 2020 Cabernet który dosłownie ożywił moje wspomnienia i smaki amerykanskichh steków i dobrego wina.