Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Baron de Ley Siete Vinas Reserva Rioja
Producent: Baron De Ley
Kraj: Hiszpania, Region: Rioja
Szczep: Tempranillo, Graciano, Garnacha, Mazuelo,
Viura , Malvasia , Grenache Blanc
Rodzaj: czerwone, wytrawne
Pojemność: 0,75l C3
Powściągliwy zapach jest dość elegancki. Można z niego odróżnić ciemne jagody, pączkującą skórzastość, pikantną paloność i atrament.
Pomimo swojej obfitości smak jest dość elegancki i ma aksamitne odczucie w ustach. Oprócz aromatów zapachu można wyróżnić w nim waniliową pikantność. Dojrzała taniczność wspiera całość, a wyśmienita owocowa kwaskowatość nadaje smakowi lekkość i długość. Wino pozostawia wytrawny owocowy, lekko pieprzowy posmak, który długo pozostaje w ustach.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Barón de Ley 7 Viñas Reserva to czerwone wino wytwarzane z odmian Garnacha Tinta , Tempranillo , Graciano , Viura , Mazuela , Garnacha Blanca i Malvasía przez winnicę Barón de Ley w DOCa. Rioja. Barón de Ley należy do grupy, która ma winnice różnych wyznań, takie jak Rioja , Cigales i VT Castilla-León . Znajduje się w XVI-wiecznym dawnym klasztorze benedyktynów w miejscowości Mendavia(Navarra), mają ponad 600 hektarów winnic obsadzonych różnymi rodzajami odmian. Winiarnia, która łączy tradycję i nowoczesność, tworząc wina w stylu Bordeaux.
Wszystkie winogrona użyte do produkcji Barón de Ley 7 Viñas Reserva pochodzą z tej samej winnicy. Szczepy w wieku ponad 70 lat, w których współistnieje 7 różnych odmian. Gdy winogrona osiągną optymalną dojrzałość, są zbierane ręcznie do 300-kilogramowych skrzyń i przewożone bezpośrednio do winnicy, unikając niepożądanej fermentacji i utleniania.
Gdy winogrona dotrą do winnicy, przechodzą przez stoły selekcyjne. Istnieją 4 procesy produkcji wina oddzielone od odmiany, przy użyciu różnych temperatur i czasów. Podobnie każde z 4 win dojrzewa oddzielnie przez 36 miesięcy w różnych typach beczek. Wreszcie,Barón de Ley 7 Viñas Reserva Coupage leżakuje w beczce z francuskiego dębu o pojemności 10 000 litrów przez 12 miesięcy. Barón de Ley 7 Viñas Reserva to kupaż czerwonego wina z 7 klasycznych odmian.
Wino wspaniale wyjatkowe. Wspanialy kolor - nie za ciemny, nie za jasny mimo blendu z bialymi winami - perfekcja z zywymi blyskami. W zapachu wino jest bardzo intensywne, jednk wg mnie dominuja nuty beczkowe - czyste wspaniale drewno, tosty, dym, runo lesne baardzo odczuwalne, jest takze nieco ciemnego owocu ale czy jagoda czy jezyna to nie okresle. W smaku jest bardzo lagodne, nieco slodkawe ze wspanialym dosc dlugim i skoncentrowanym finiszem. Czy warte tj ceny? Na pewno warte spróbowania i uczczenia wyjaowej chwili. Co mi brakuje do pelnej 10? Odrobina wiecej ostrzejszych tanin, nieco mniej kwasowosci (choc jest i tak dobrze), dluzszy finisz i zmieniajacy sie z czasem bukiet. Poki co zasluzone 9.0.
Bogaty nos malin, pokruszonej truskawki, borówki, kokosa, cedru i słodkiej przyprawy. Jest średnio- lub pełny z drobnymi garbnikami i świeżą kwasowością. Kremowy, wyważony i warstwowy o żywym, pikantnym charakterze.
2023-06-19
Baron de Ley Siete Vinas Reserva Rioja 2015
Pyszności Absolutny klasyk w absolutnie klasycznym stylu! Integracja i finezja znacznego wieku beczek z finezją owoców jest kluczem do sukcesu.