Bodegas Arraez Vivir Sin Dormir Organic
Wino Bodegas Arraez Vivir Sin Dormir Organic
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Bodegas Arraez Vivir Sin Dormir Organic
Kraj: Hiszpania
Region: Kastylia La Mancha / Murcja
Apelacja: DOP Jumilla
Producent: Bodegas Arraez
Szczepy: Monastrell
Kolor: czerwone
Smak: wytrawne
Dojrzewanie: 4 miesiące, dąb francuski
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 14,5%
Nota degustacyjna:
Vivir Sin Dormir Organic to czerwone wytrawne wino powstałe z organicznych owoców Monastrell uprawianych na terenach Murcji. Wino dojrzewało przez okres czterech miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Wino prezentuje intensywną wiśniową czerwień z aromatami soczystych czerwonych owoców, ciemnych owoców, nutą jagód, jeżyn z akcentami czarnego pieprzu i delikatnym dotknięciem dębiny. Na podniebieniu pełne i mięsiste o aksamitnych taninach.
Sugestie kulinarne: czerwone mięsa, białe mięsa, kuchnia śródziemnomorska, warzywa, dania z makaronami, zapiekanki, sery.
Notatki Sommelier:
Bodegas Arraez została założona w 1950 roku i znajduje się w hiszpańskim regionie Walencji w malowniczej miejscowości La Font de la Figuera. W 2007 roku Toni Arráez Calabuig dołączył do winnicy jako dyrektor zarządzający i radykalnie zmienił prawie wszystko. Skupiono się na lokalnych odmianach winorośli, naturalnej uprawie i całkowicie zmieniono wyposażenie.
Zarządzana już przez trzecie pokolenie walenckich winiarzy, przez dekadę postawiła na demokratyzację konsumpcji wina gatunkowego i zbliżenie go do sektorów, w których do niedawna wino nie było obecne. W ostatnich latach zespół Toni Arráez zdywersyfikował kolekcje swoich win. Z jednej strony promują te linie pracy, w których są zaangażowani w terroir, rodzime odmiany i wyjątkowość, które są teraz zgrupowane w kolekcji „Los Arráez”. Z drugiej strony Bodegas Arraez promuje swoją bardziej „nieuczciwą” stronę za pomocą etykiet, które są dobrze znane konsumentom, takim jak:Złe życie, życie bez snu, zgubiony pocisk, wątroba, jauJa, łajdacy lub Hu-Ha .
Nagrody i wyróżnienia:
GOLD medal – Mundus Vini Biofach 2022
2023-06-10
wino Bodegas Arraez Vivir Sin Dormir Organic
Hiszpańskie czerwone wino wytrawne powstałe z owoców organicznych winnic Murcji. Na jego wyrazisty bukiet składają się aromaty bardzo dojrzałych czerwonych i czarnych owoców z nutą czarnego pieprzu i delikatnym dotknięciem dębu. W ustach dojrzałe, gęste, mocne, z długim przyjemnym posmakiem. Polecane do mięs i warzyw kuchni śródziemnomorskiej.