Wino Bodegas Murviedro Pugnus Bobal

Bodegas Murviedro Pugnus Bobal

Kraj: Hiszpania

Region: Walencja

Apelacja: D.O.P. Utiel-Requena

Producent: Bodegas Murviedro

Szczepy: Dry Red Bobal

Pojemność: 0,75l                                                                                                                 

Alkohol: 13,5%

Nota degustacyjna:

Wino wyprodukowane z wyselekcjonowanych starych krzewów. Wyraźne, złożone aromaty leśnych owoców na tle kwiatów. Pełne ciała, aksamitne z delikatnymi taninami i długim zakończeniem. Rekomendowane do mięsa, dziczyzny oraz wędlin. 

Notatki Sommelier:

Bodegas Murviedro, w swoim pragnieniu odnowy i uwodzenia, nazywa swoją tradycyjną linię winogron Bobal w Utiel-Requena Pugnus. Hołd dla jego mieszkańców i ziemi, których walka o najlepsze wina jest sposobem bycia. Pugnus Bobal opowiada o Bobalu i miłości do owoców. Tło fioletowych kwiatów ustępuje miejsca intensywnym aromatom leśnych owoców. Na podniebieniu Pugnus jest świeży i gęsty, o bardzo przyjemnej strukturze, biorąc pod uwagę, że jest to wino bez leżakowania. Winogrona Bobal demonstrują swoją jakość i osobowość tym winem. Pugnus Bobal jest idealnym towarzyszem dla całego śródziemnomorskiego spektrum gastronomicznego.

Producent: Bodegas Murviedro

W winnicy Bodegas Murviedro, która została założona w 1927 roku pod nazwą Bodegas Schenk, polityka i zaangażowanie w ochronę i troskę o środowisko jest fundamentalną częścią filozofii. Opowiadają się tutaj za zrównoważoną uprawą winorośli i enologią, dlatego wina są wytwarzane w pełnej harmonii ze środowiskiem.

Na cześć 75. rocznicy Bodegas Schenk, w 2002 roku nazwa została zmieniona na Bodegas Murviedro, na cześć ich wina Cavas Murviedro, jednej z najbardziej charakterystycznych marek wina we Wspólnocie Walenckiej w tym czasie, czyniąc Murviedro jedną z najbardziej renomowane winnice.

Wiele winogron w winnicach jest uprawianych ekologicznie przy użyciu technik biodynamicznych, a także metod produkcji i dojrzewania, które są jak najbardziej przyjazne dla środowiska. Ponadto Bodegas Murvierdo produkuje również wina wegańskie, które unikają stosowania produktów pochodzenia zwierzęcego w całym procesie produkcji wina.

Nagrody i wyróżnienia:

88/100 pkt – Guia Penin