Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Condado de Haza Reserva
Kraj: Hiszpania
Region: Ribera del Duero
Winnica Pesquera Viña Valera.
Twórca: Alejandro Fernandez
Winogrona: Tempranillo (100%)
Zawartość alkoholu: 13%
Pojemność: 0,75l C4
Esencja tempranillo, skoncentrowany i gęsty ze słodkimi owocami jeżyny i czereśni z uroczym, gładkim rdzeniem, ale także pokaźną strukturą otuloną owocami. Jest tu trochę pikantnego dębu waniliowego, ale odgrywa on rolę drugoplanową, a owoce splatają się z nim i z niego. Cudowne skupienie i koncentracja, a potencjał do dalszego rozwoju jest duży.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Rok 2016 okazał się cieplejszy niż zwykle dla charakterystycznych temperatur Ribera del Duero. O ile pierwsze przymrozki nadeszły dopiero w listopadzie i grudniu , o tyle na początku wiosny pojawiły się chłodniejsze niż zwykle temperatury. Mimo to cykl kiełkowania ewoluował normalnie, dzięki czemu zbiory, podobnie jak w przypadku innych zbiorów, miały miejsce we wrześniu. Condado de Haza Reserva 2010 to wino z bardzo limitowanej edycji, bardzo ekskluzywne, ponieważ jest to winnica w stylu zamkowym, która produkuje tylko najlepsze winogrona. Bodegas Condado de Haza należy do Grupy Pesquera, której celem jest tworzenie bardziej osobistych i mniej sprzedawanych masowo win.
Założona w 1972 roku Tinto Pesquera jest wzorowym przedstawicielem nowych win z Hiszpanii. Jego prawie 200 akrów Tempranillo (Tinta del Pais), położonego w mikroklimacie, który sprzyja rozwojowi dojrzewających winogron, zapewnia niezbędny do rozwoju prawie wszystkich jego win. Alejandro Fernandez, twórca Tinto Pesquera to świetna postać. Oddany był bardzo różnym rzemiosłom i rolnictwu, zanim został producentem win. Zamiast siedzieć i patrzeć na sukces swoich win, pozostaje tak samo lub bardziej aktywny niż kiedykolwiek i nadzoruje każdy szczegół wszystkiego, co dzieje się w winnicy. Jego pierwsze plony urodziły się w małej winnicy, która dziś jest częścią romantycznej legendy Pesquery. Jako wytrwały przedsiębiorca, obdarzony wyjątkowymi zaletami, wyposażył winnicę we wszystkie udogodnienia potrzebne do produkcji wspaniałych win. 7500 beczek w piwnicy świadczy o amerykańskim dębie. Wina pozostają w beczkach i butelkach 14 miesięcy (hodowla) lub maksymalnie dwa lata (rezerwy). Sukces win Tinto Pesquera potwierdzają pochwały najlepszych międzynarodowych krytyków. Tinto Pesquera jest od lat 80-tych wzorem dla wszystkich swoich sąsiadów w Ribera del Duero. W czasach, gdy prawie każdy był modnym snobem o dużych rezerwach, Tinto Pesquera pokazał, że gdy ma się wspaniały teren i wspaniały mikroklimat, o ile osobowość nie wyraża się złudzeniami drewna.
Wspaniale skoncentrowane i hojne hiszpańskie czerwone wino o intensywnych aromatach dojrzałych czerwonych i czarnych owoców wzbogaconych o nuty lukrecji i przypraw korzennych. Na podniebieniu smakowicie owocowe; w ataku wręcz sprawiające wrażenie słodkiego, o świetnej kwasowości, krągłych taninach i długim, naznaczonym niuansem lukrecjowym, posmaku.
W Condado de Haza Reserva Ribera del Duero znajduje się czerwone wino pierwszej klasy w kieliszku. W tym odsłania cudownie gęsty rubinowo-czerwony kolor. Na krawędzi, ta hiszpańska czerwień pokazuje również przejście do cegły. Po pierwszym zawirowaniu, to czerwone wino ujawnia wysoką gęstość i obfitość, co jest widoczne w silnych oknach kościoła na krawędzi szkła. To hiszpańskie wino odmianowe ujawnia w szklance cudownie wyraziste nuty czarnej porzeczki, morwy, jeżyn i jagód. Ponadto pojawiają się nuty przypraw piernikowych, ziarna kakaowego i wanilii. To wytrawne czerwone wino z Condado de Haza jest idealne dla miłośników wina, którzy lubią je całkowicie suche. Na podniebieniu konsystencja tego potężnego czerwonego wina jest cudownie mięsista i gęsta. Finał tego czerwonego wina z regionu uprawy winorośli Kastylia - León wreszcie urzeka pięknym pogłosem. Wykończeniu towarzyszą również mineralne fasety gleb zdominowanych przez glinę i piasek...
2022-10-05
Condado de Haza Reserva
Condado de Haza Reserva to dojrzałe czerwone wino o niezwykłej intensywności aromatów dojrzałych owoców, nutach tostowych i akcentach słodkich przypraw. W jamie ustnej jest złożony, kompletny i dobrze wyważony. Owocowe i bardzo wyraziste wino, które wykazuje dobrą strukturę i doskonałą mieszankę alkoholu i kwasowości. Wykończenie jest długie i eleganckie.