Wino Finca Fella Cala Rey Tempranillo Syrah

Finca Fella Cala Rey Tempranillo Syrah

Region: Kastylia La Mancha

Apelacja: VdT Castilla

Producent: Finca Fella - Fantini Farnese

Szczepy: 80%Tempranillo, 20% Syrah

Kolor: czerwone

Rodzaj: wytrawne

Temperatura: 10–12°C

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 14%

Nota degustacyjna:

Finca Fella Cala Rey Red to czerwone wytrawne wino powstałe w wyniku kupażu gron 80%Tempranillo oraz 20% Syrah, pochodzących z winnic znajdujących się w  południowo-wschodniej Hiszpanii, między 700 a 800 m npm, w głębi lądu, w rejonie Albacete. Klimat jest łagodny i suchy, z idealnym zakresem temperatur między dniem a nocą. Winorośl rośnie na stromych zboczach na słabo żyznych glebach gliniastych i wapiennych.

Cala Rey Tinto prezentuje głęboki rubinowy odcień z fioletowymi refleksami. Nos ujawnia niuanse dojrzałych czerwonych owoców oraz dzikich jagód. Na podniebieniu miękkie, świetnie zbalansowane, o bardzo owocowym posmaku z nuta lukrecji przy finiszu.

Sugestie kulinarne: grillowane mięsa, dziczyzna, makaronów z ciemnymi sosami, wędliny, sery dojrzewające.

Producent:
Finca Fella powstała w jednym z najbardziej odpowiednich, ale i mniej znanych regionów do produkcji wina w Hiszpanii, Kastylii-La Manchy. Wyjątkowy obszar w najwyższym rejonie regionu Almansa, kilka kilometrów od Albacete, gdzie znajdziemy bardzo stare winnice, z krzewami winorośli mającymi ponad 100 lat, rosnącymi na płaskowyżu od 900 do 1200 m n.p.m. Klimat jest tutaj kontynentalny, w szczególności lata są krótkie, gorące, ale bardzo suche z gwałtownym spadkiem temperatury w miesiącach jesiennych. Geografia tego obszaru pozwala na duże wahania temperatury między dniem a nocą, sprzyjając obfitej aromatycznej strukturze i elegancji win.