Wino Finca Fella Cala Rey Verdejo Sauvignon Blanc

Finca Fella Cala Rey Verdejo Sauvignon Blanc

Region: Kastylia La Mancha

Apelacja: VdT Castilla

Producent: Finca Fella - Fantini Farnese

Szczepy: 70% Verdejo , 30%  Sauvignon Blanc

Rodzaj: białe wytrawne

Temperatura: 10–12°C

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 12%

Nota degustacyjna:

Finca Fella Cala Rey Verdejo Sauvignon Blanc to białe wytrawne wino powstałe w wyniku kupażu gron 70% Verdejo oraz 30%  Sauvignon Blanc, pochodzących z winnic znajdujących się w  południowo-wschodniej Hiszpanii, między 700 a 800 m npm, w głębi lądu, w rejonie Albacete. Klimat jest łagodny i suchy, z idealnym zakresem temperatur między dniem a nocą. Winorośl rośnie na stromych zboczach na słabo żyznych glebach gliniastych i wapiennych. Wino prezentuje czysty i lśniący jasno słomkowy odcień z zielonymi refleksami.  Bukiet ujawnia aromaty owoców tropikalnych, ananasa, mango, zielonego jabłka z delikatnymi akcentami anyżu. Na podniebieniu długie i orzeźwiające z przyjemnie zaznaczoną kwasowością. Sugestie kulinarne: ryby, grillowane ryby,  owoce morza, skorupiaki, makaronów ze skorupiakami,  przystawki, aperitif.   

Producent:
Finca Fella powstała w jednym z najbardziej odpowiednich, ale i mniej znanych regionów do produkcji wina w Hiszpanii, Kastylii-La Manchy. Wyjątkowy obszar w najwyższym rejonie regionu Almansa, kilka kilometrów od Albacete, gdzie znajdziemy bardzo stare winnice, z krzewami winorośli mającymi ponad 100 lat, rosnącymi na płaskowyżu od 900 do 1200 m n.p.m. Klimat jest tutaj kontynentalny, w szczególności lata są krótkie, gorące, ale bardzo suche z gwałtownym spadkiem temperatury w miesiącach jesiennych. Geografia tego obszaru pozwala na duże wahania temperatury między dniem a nocą, sprzyjając obfitej aromatycznej strukturze i elegancji win.

Nagrody i wyróżnienia:

GOLD MEDAL – MUNDUS VINI Spring Tasting