Wino Izadi Seleccion Reserva Rioja

Rioja 2015

Izadi Selección to jeden z klejnotów Bodegas Izadi, powstały w wyniku rygorystycznej selekcji najlepszych winogron uprawianych w starych winnicach należących do winnicy u podnóża Gór Kantabryjskich, w trójkącie utworzonym przez Villabuena, Samaniego i Ábalos.
Krzewy winorośli pochodzą z 1960 roku i oferują dość niskie, ale bardzo dobrej jakości plony. Zbocza wapienno-gliniastej gleby, pokryte otoczakami i leżące na wysokości 520 m n.p.m., zapewniają doskonałe dojrzewanie; spójna uprawa winorośli i tradycyjne metody uprawy roli owocują winogronami o wielkiej czystości w aromacie i smaku.

W nosie nuty wanilii, delikatnych nut drzewnych i dymu są najbardziej uwodzicielskie. Kakao pokrywa świeże dojrzałe czerwone owoce. Ma harmonijne i pikantne podniebienie z jedwabistymi taninami; oferuje elegancję przez cały czas, od delikatnych pikantnych akcentów po subtelną mineralność. Pomimo długiego czasu leżakowania, dąb nie odwraca uwagi od owoców, raczej dodaje im złożoności. Równie wyraziste, co przyjemne, okazuje się zachwycające od świeżego wejścia do długiego finiszu. Izadi Selección to nowoczesna Reserva z 20% Graciano w mieszance, co mądrze umieszcza ją w połowie drogi między najnowocześniejszymi czerwonymi winami Rioja Alavesa a klasycznymi Reserva denominacji. Silne przywiązanie do elegancji.