Wino Marques de Grinon Crianza Seleccion Especial

Marques de Grinon Crianza Seleccion Especial

Kraj: Hiszpania

Region: Rioja

Apelacja: DOC Rioja

Producent: Marques de Grinon

Szczep: Tempranillo

Rodzaj: czerwone wytrawne

Pojemność: 0,75l       BK6                                                                                                          

Alkohol: 13,5%

Nota degustacyjna:

Bardzo dobrze wyważone, krągłe wino o rubinowej barwie z najlepszych gron z winnic w Rioja Alta. W ustach bardzo intensywne z bogatymi nutami wanilii, które pozwolą winu dojrzewać w butelce przez dłuższą chwilę. Sugestie kulinarne:  do dziczyzny, pieczeni, drobiu i dojrzewających serów.

Notatki Sommelier:

Aby uczcić swoje 20-lecie w Rioja, postanowił wyprodukować swoje ostatnie dzieło: „Selección Especial”, limitowaną edycję wyprodukowaną z winogron Tempranillo, pochodzących z wybranych winnic z Rioja Alta, w szczególności z Nájera, Arenzana, Manjarrés i Uruñuela, i starzone przez 18 miesięcy w beczkach z amerykańskiego dębu. Ta okrągła, klasyczna Rioja Crianza jest bardzo dobrze wyważona z dobrą strukturą i delikatnymi taninami. Pyszne, z przewagą słodkich przypraw i nut wanilii z przedłużonego dojrzewania dębu oraz delikatnych owoców czerwonych jagód na długim finiszu.

Producent: Marques de Grinon

Dominio de Valdepusa jest od 1292 r. własnością D. Carlosa Falcó, Marqués de Griñón i znajduje się w małej wiosce w Toledo, zwanej Malpica de Tajo. Señorío de Valdepusa to winnica o powierzchni 52 ha, która obejmuje oryginalną winnicę (14 ha) Cabernet Sauvignon założoną w 1974 roku, „Syrah” i „Petit Verdot” – obaj pionierzy w Hiszpanii – oraz „Graciano”.

Winiarnia - starzejąca się piwnica została wybudowana w 1989 roku o pojemności 2000 baryłek i znajduje się głównie pod ziemią. Wewnątrz są wyjątkowo czyste, temperatura i wilgotność są kontrolowane, a kontakt z tlenem jest wyeliminowany praktycznie we wszystkich operacjach po fermentacji. Dzięki nowoczesnej instalacji klimatyzacyjnej ze sterowaniem higrometrem warunki dojrzewania wina w winnicy są stale regulowane.

Winnice

W 2002 r. rząd hiszpański przyznał posiadłości Valdepusa pierwszą winnicę, która uzyskała status nazwy pochodzenia. W 2003 roku nagroda ta została podtrzymana przez Unię Europejską, dzięki czemu Valdepusa stała się pierwszą hiszpańską posiadłością, która zyskała uznanie podobne do mitycznych posiadłości winiarskich, takich jak Romanée-Conti czy Sassicaia.