Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Białe wino rzeźbione aromatami owoców tropikalnych, cytrusów i mineralnych podtonów. W smaku lekkie, rześkie i żywe. Wino to charakteryzuje się miodową teksturą, żywą kwasowością i kredowym finiszem.
Kolor jasny, słomkowożółty. Jak można się spodziewać po odmianie Verdejo, wino wykazuje w nosie wysoką intensywność aromatyczną, z aromatami owoców tropikalnych, a także nutami kopru włoskiego i świeżej trawy. W smaku świeże, ale gładkie z lekko gorzkawym finiszem, typowym dla tej odmiany, nadającym długi i przyjemny finisz. Ogólnie można się nim delektować jako świeżym, zrównoważonym winem.
Marqués de Riscal Sauvignon Blanc to wytrawne, organiczne białe wino pochodzące z regionu upraw Rueda w północno-zachodniej Hiszpanii. Odmiana winorośli Sauvignon Blanc pochodzi pierwotnie z regionu Loary, gdzie winiarze wykorzystują ją do produkcji świeżych, mineralnych win o światowej renomie. Jednak tą cudowną bielą Bodegas Marqués de Riscal udowadniają, że ich popularne cechy można w pełni zaprezentować także w Rueda. Można powiedzieć „wiem jak”, bo to twórcy winnicy sprowadzili Sauvignon do regionu w 1974 roku. Oparli się z jednej strony na dobrych zdolnościach adaptacyjnych tej odmiany, a z drugiej na jej dużej intensywności aromatycznej – cechach, które również charakteryzują Marqués de Riscal Sauvignon Blanc. Mistrzowie piwnicy w Marqués de Riscal w pełni wykorzystują potencjał różnorodności tkwiący w terroir tego wina. Aby zachować pierwotne aromaty owocowe, umożliwiają powolną fermentację moszczu w niskich temperaturach. Następnie wino pozostaje przez chwilę na drobnym osadzie, co zapewnia pełną moc i zdolność starzenia, której czasami brakuje winom Sauvignon Blanc gdzie indziej. Fakt, że wszystkie etapy produkcji w winnicy i piwnicy są nastawione na zrównoważony rozwój i minimalną interwencję, to kolejny kamień milowy w konsekwentnym dążeniu do jakości w Marqués de Riscal. W 2018 roku winnice Sauvignon Blanc należące do bodegi uzyskały certyfikat ekologiczny. Rezultatem jest wino, które przyjemnie się ogląda od samego patrzenia. Zielonkawe refleksy mienią się jasnożółtym kolorem i wskazują na owocowość i świeżość wina. Nos jest złożony: nuta mokrej trawy nakłada się na nutę mineralną otoczoną obfitymi aromatami owocowymi. Nuty cytrusów, ananasa i melona łączą się, tworząc bardzo soczysty ogólny smak, który prowadzi do długiego i wyraźnego finiszu. Dzięki swojej aromatycznej złożoności i owocowemu bogactwu Marqués de Riscal Sauvignon Blanc doskonale komponuje się ze wszystkimi rodzajami owoców morza i daniami z makaronu, ale jest także prawdziwą zabawą samą w sobie.
