Martin Berdugo Crianza
Wino Martin Berdugo Crianza
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Kraj: Hiszpania
Region: Ribera Del Duero
Apelacja: D.O. Ribera Del Duero
Producent: Martin Berdugo
Szczep: 100% Tempranillo (Tinto Fino )
Kolor: czerwone
Rodzaj: wytrawne
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 14,5%
Certyfikaty: Wino organiczne,
Wino wegańskie,
Wino wegetariańskie
Nota degustacyjna:
Wino dojrzewa 12 miesięcy w nowej amerykańskiej i francuskiej dębowej beczce. Intensywne, świeże owocowe aromaty z nutami wanilii, tostu i kakao. W ustach taniny krągłe i słodkie, delikatne, dobrze wyważone, z trwałym zakończeniem. Obiecujące wino, idealne do każdego rodzaju mięsa, serów, dziczyzny i wędlin. bk6
Notatki Sommelier:
Martin Berdugo to wino z Ribera del Duero , przygotowane przez winnicę Martin Berdugo , znajdującą się w Aranda de Duero (Burgos) , w samym sercu Ribera del Duero.
Winnice znajdują się na tarasie z widokiem na rzekę Douro, przed połączeniem się z rzeką Arandilla na płaskowyżu kastylijskim, na wysokości 800 metrów. Jest to obszar utworzony przez gleby aluwialne z głazami, które zatrzymują ciepło i wilgoć, co sprzyja dojrzewaniu winorośli, nadając jednocześnie niepowtarzalny aromat i kolor.
Martin Berdugo to jednoodmianowe wino Tempranillo . Pod względem przetwórczym fermentacja alkoholowa trwa 10 dni w kontrolowanej temperaturze 25 stopni a fermentacja malolaktyczna trwa 15-20 dni w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Dojrzewanie trwa dwanaście miesięcy w nowych beczkach z dębu amerykańskiego (90%) oraz z dębu francuskiego (10%).
Martin Berdugo Crianza jest mięsiste, strukturalne, z gładkimi taninami i aromatami świeżych czerwonych owoców. Trwałe wykończenie. Wyrazista, jasna i intensywna wiśniowa czerwień z niebieską lamówką.
Owocowa obfitość przywodząca na myśl słodycze, kakao, tosty i wanilię. Bardzo aromatyczny i złożony.
Sugestie kulinarne: czerwone mięsa, pieczeń, mięsa z grilla, dania z makaronami, spaghetti polędwica wołowa, pasztet z zająca, kotlety.
Producent: Martin Berdugo
Martin Berdugo to rodzinna winnica położona w miejscowości Aranda de Duero , w centrum regionu DO Ribera del Duero . Firma rodzinna rozpoczęła się w 1990 roku, ale dopiero w 2000 roku rodzina zaczęła zbierać winogrona wykorzystywane do rozwoju własnych produktów.
Martín Berdugo to stosunkowo nowa rodzinna winnica zaangażowana w innowacje. Ta winnica jest kierowana przez młodych i żądnych przygód ludzi, którzy są na tyle odważni, aby wytwarzać wino poza zwyczajnością tego obszaru, którzy wiedzą, jak wyrazić charakter Tinto Fino , przyrodę, w której rośnie i indywidualność owoców swoich winnic w każdym z ich win. Wykorzystują najnowszą technologię i know-how, z szacunkiem dla istoty, uprawy winorośli i tradycji Ribera del Duero .
Nagrody i wyróżnienia:
Gold Medal - CHINA WINE & SPIRITS AWARDS
93/100 pkt - GUÍA DE LA SEMANA VITIVINÍCOLA
Gold Medal - CWWSC