Wino Vina Pomal Blanco Rioja (La Rioja)

Vina Pomal Blanco

Kraj: Hiszpania

Region: Rioja (La Rioja)

Apelacja: DOC Rioja

Producent: Bodegas Bilbainas

Winnica: Viña Pomal

Szczepy: Viura , Malvasía

Rodzaj: białe, wytrawne

Pojemność: 0,75l Cre1

Alkohol: 13,5%

Vińa Pomal Blanco jest wytwarzana z tradycyjnych odmian regionu. Wino odznacza się jasno żółtą szatą z aromatami owoców cytrusowych, nuta kopru oraz wanilii. Na podniebieniu miękkie, świeże o przyjemnej zrównoważonej kwasowości.

Notatki Sommelier Bachus Wina

Viña Pomal odzwierciedla najlepszą tradycję winiarską regionu Rioja Alta w produkcji białych win o wspaniałej świeżości i równowadze. Powstaje w gminie Haro, w pięknie położonej winnicy o stuletniej tradycji, która produkuje prestiżowe wina z ogromną dbałością o jakość na każdym etapie ich powstawania. Viña Pomal Viura, to specjalna produkcja wina upamiętniająca stulecie marki. Oryginalna, bardzo atrakcyjna i zarazem niedroga biała Rioja. Wino młode i orzeźwiające, chociaż na etapie produkcji doświadczyło dojrzewania nad osadem z własnych drożdży w nowej amerykańskiej beczce (4 miesiące). To typowy dla apelacji kupaż dwóch szczepów - viura i malvasía. W tym przypadku jednak ten drugi został użyty w znacznie większej niż symbolicznej proporcji. Viña Pomal ma bogaty, aromatyczny bukiet. Nuty białych owoców, cytrusów i kopru włoskiego dopełnia lekko wyczuwalny prażony dąb. Przyjazne i świeże na podniebieniu, o zrównoważonej owocowości, z delikatnie słonawymi akcentami. Dobrze komponuje się z rybami i owocami morza, a także z łagodnymi potrawami, takimi jak warzywa, purée i sery.

Bodegas Bilbainas jest najstarszą firmą rozlewniczą w La Rioja. Ma największą powierzchnię podziemnego zanurzenia na terytorium i największe rozszerzenie winnic w gminie: 250 hektarów uprzywilejowanej jakości, które zasilają winnicę własnymi winogronami, co zapewnia szybkie przetwarzanie bez utraty jakości. Viña Pomal jest jej flagową marką i ucieleśnia najlepszą tradycję winiarstwa w Rioja Alta; Są to wyjątkowe wina, które od samego początku pozostają wierne klasycznemu stylowi autentycznej Rioji.