Xarel.lo dAT Roca Do Penedès
Kraj: Hiszpania
Region: Katalonia
Apelacja: DO Penedès
Producent: AT Roca
Szczepy: Xarel.lo
Rodzaj: białe, wytrawne
Dojrzewanie: 8 miesiące beczka
Temperatura: 9–11°C
Pojemność: 0,75l
Rozwiń opis...Aromaty zielonego jabłka, kopru, pietruszki, rukoli zmieszane z nutami mineralnymi. Świeża, dobrze zbudowana kwasowość. W ustach bardzo przyjemny, kremowy początek. W finiszu maślane nuty przełamane posmakiem białych owoców. Podawać do ryb i owoców morza oraz sushi. c4