Wino Recanati Yasmin White Galilee

Wino Galilea Recanati Yasmin White

Kraj: Izrael

Region: Górna

Producent: Recanati

Apelacja: Górna Galilea

Szczepy: Chardonnay Sauvignon Blanc

Rodzaj: Wytrawne białe

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 11,5% PAW1

Yasmin White to kompozycja odmian Chardonnay i Sauvignon Blanc, zbieranych głównie z winnic w Jezreel Valley. Barwa wina jasno złota z jaskrawymi odcieniami. W smaku lekkie i orzeźwiające wino, o świeżym aromacie owoców południowych i gruszek, z lekkimi korzennymi nutami - głównie anyżku. Win polecane do Hummus - świeża kremowa ciecierzyca z oliwą, kminkiem, słodką papryką, natką pietruszki i świeżą papryką chili, dobrze uzupełnia potrawy z ryb, drobiu i sałat. Aperitif mocniej schłodzone miło zostanie odebrane.

Recanati Winery została założona w 2000 roku przez grupę miłośników wina prowadzonych przez Lenny Recanati. Ich celem było stworzenie nowej winnicy do produkcji gatunkowych win izraelskich w rozsądnych cenach konsumpcyjnych . Winnica została osadzona w dolinie Hefer i wyposażona w najnowocześniejszy sprzęt winiarski.