Wino Yarden Kela Vineyard Merlot Galilee

Golan Heights Winery Yarden Kela Vineyard Merlot, Galilee

Kraj:Izrael

Region:Wzgórza Golan

Apelacja: Galilee ( Galilea)

Producent:Golan Heights Winery

Winnica: Kela Vineyard

Kolor wina: czerwone

Smak:Wytrawne

Szczep: 100%Merlot

Zamknięcie: Korek

Wiek: Gotowe do picia

Dojrzewanie: 18 miesięcy dąb francuski 70% nowy

Temp. podawania: 18 °C

Pojemność: 0,75 l.

Alkohol: 15 %

Yarden Merlot Kela jest produkowana wyłącznie z winogron Merlot zebranych z winnicy Kela, która znajduje się w chłodnym północnym Golan na wysokości 800 metrów.

Wino uwodzi szeroką paletą aromatów od dojrzałych wiśni, po jeżyny, tytoń, przyprawy i nuty ziemi, wszystkie z tłem francuskiego dębu i pomarańczowych kwiatów.

Wino głębokie i pełne, a zarazem świeże dzięki dobrej kwasowości. Wino dojrzewało w beczkach z dębu francuskiego przez okres 18 miesięcy, z których ok. 2/3 nowe.

Sugestie kulinarne: świetnie komponuje się z pieczoną jagnięciną, pieczoną kaczką lub grillowanym żeberkiem. c4