Wino Paul Anheuser Kreuznacher Kauzenberg Gewurztraminer Spatlese

Paul Anheuser Kreuznacher Kauzenberg Gewurztraminer Spatlese

Kraj: Niemcy

Region: Nahe

Apelacja: Qualitätswein Nahe

Producent: Paul Anheuser

Szczepy: Gewürztraminer

Rodzaj: białe, słodkie

Pojemność: 0,75l c2

Alkohol: 10,8%

Białe delikatnie wytrawne wino powstałe w całości z odmiany Gewürztraminer uprawianej w regionie Nahe, odznacza się jasno słomkową barwą z delikatnymi nutami kwiatów róży oraz jaśminu. Na podniebieniu pełne o przyjemnej owocowości zaakcentowanej nutami przypraw. Sugestie kulinarne: sery pleśniowe, desery, aperitif. 

Notatki Sommelier Bachus Wina

Złoty odcień, złożony, wciąż bardzo żywy, dymny i krzemienisty z mnóstwem nut naftowych, delikatny, mineralny finisz, odrobina słodyczy. Wow! Rzadka okazja, by delektować się idealnie dojrzałym Rieslingiem. Choć może mieć prawie 30 lat, jest idealnie przechowywany od końca lat 90. i pije się go tak, jakby miał zaledwie 10-12 lat. Rozwój butelki pozwolił na bezproblemowe zintegrowanie słodyczy z winem, a podczas gdy prawdopodobnie 20 lat temu poczułbyś pełną moc 42 g RS, teraz wydaje się, że jest ledwo wytrawne (gdybyśmy się dziś na to nie zorientowali, to przypuszczamy, że było to tylko 15-20 g).

Rieslingi z regionu Nahe charakteryzują się pełniejszym smakiem niż te z Mozeli i żywszym smakiem niż te z Hesji Nadreńskiej. Zazwyczaj charakteryzują się egzotycznymi aromatami wynikającymi ze specyficznej (często wulkanicznej) gleby. Historia rodziny w Nahe sięga roku 1627. Obecnie firmą zarządza 14. pokolenie. Pochodzące z pojedynczej działki (Kahlenberg) ze żwirem i gliną na wierzchu piaskowca, łagodne zbocze z ekspozycją południową. Jedno z najlepszych miejsc w mieście Kreuznach z historią sięgającą 1499 roku!