

Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Wino riesling cechuje czysty, mineralno-cytrusowy nos, intensywny i przyjemny, z nutami mirabelek i mandarynek. W ustach wino jest owocowe, delikatnie półwytrawne. Polecam do sushi maki z ryżem i łososiem.
Himmelreich to największa winnica w Zeltingen. Działki winnicy Markus Molitor położone są głównie na stromych zboczach i charakteryzują się dobrze zwietrzałymi glebami łupkowymi, od lekkich do głębszych. W drobno cierpkim Molitor Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett soczyste owoce działają orzeźwiająco. Intensywny zapach charakteryzują delikatne białe kwiaty i mineralne nuty łupków, na których rośnie. Pikantny smak łączy w sobie delikatnie pikantne owoce z gładką kwasowością. Długi finisz zachwyca różnorodnością aromatów moreli, dojrzałych złotych jabłek, owoców cytrusowych, mięty i odrobiny miodu oraz wielką finezją. W 1984 roku, mając zaledwie 20 lat, Markus Molitor przejął 3-hektarową winiarnię swojego ojca. Pomimo młodego wieku jego wizja była bardzo jasna i ambitna: pomóc Mozeli powrócić do dawnej świetności za pomocą indywidualnych, niepowtarzalnych, niepowtarzalnych i niezwykle łatwych do przechowywania Rieslingów. Bezkompromisowa, precyzyjna (ręczna) praca w winnicy i piwnicy, połączona z absolutnym szacunkiem dla naturalnego produktu, jakim są winogrona i wino, to jego zasady przewodnie.
Typowy dla Zeltingera Himmelreich jest elegancki, kamienny atak na nos. Ta odporność, ta dynamika i puryzm nawet w obudowie, która jest ogromna w przypadku Molitora, a 2019 to rok, który doskonale reprezentuje ten klasyczny styl. W tym trochę kandyzowanej limonki, trawy cytrynowej, delikatnej przyprawy do łupków, bardzo mała nuta zielonkawej moreli. Owoc jest całkowicie zawinięty w drobną mąkę kamienną. Najbardziej ekscytującą rzeczą w tym winie jest właśnie ta wyraźna mineralna czystość, a jednocześnie ta ekstremalna elegancja, poprzez tę prostolinijność, poprzez ten krój i ten precyzyjny, niesfałszowany, a jednocześnie tak potężny wyraz gleby. Jasne, przejrzyste i krystaliczne, z owocami tak misternie rysowanymi, że to prawdziwa rozkosz. Usta są nieco bardziej czarujące niż ten krystaliczny, purystyczny nos chciałby przyznać. Owoce cytrusowe są dojrzałe i delikatne, raczej łagodna limonka, nic ostrego, trochę grejpfruta i kilka dojrzałych letnich jabłek dołącza do finiszu. Ogromna ekspresja owocowa, która rozchodzi się w ustach niemal wybuchowo. Część mocy, która jest lekka jak piórko. Również tutaj delikatna słona kamienistość jest stałym towarzyszem złożonych aromatów owocowych. Pomysłowa interakcja, którą może wytworzyć tylko Mozela. Ten wypolerowany, łagodny owoc cytrusowy o niesamowitej wyrazistości z 2019 roku. Krzemień łupka połączona z elegancką, nieważką eksplozją owoców w ustach, podczas gdy słodycz tej zielonej kapsułki jest ledwo wyczuwalna, po prostu zachowuje imponującą równowagę. Szafka Moselle, jak nie może być lepiej - szaleństwo! 97+/100