L`Opera Sol Sol Solaris
Wino L`Opera Sol Sol Solaris
74,00 zł
Brutto
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
L`Opera Sol Sol Solaris wino z Polski
Kraj: Polska
Region: Wzgórza Trzebnickie
Producent: L'Opera Winnica
Pod prowincja: Niziny Środkowopolskie
Typ: Solaris białe wytrawne
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 13 %
Sol Sol Solaris to białe wytrawne wino powstałe w całości z gron Solaris uprawianych na terenach Wzgórz Trzebnickich. Wino odznacza się żywym żółto słomkowym odcieniem z aromatami cytrusów oraz ziół i szałwii. Na podniebieniu świeże, kruche z dużą dozą owocowości, która na długo pozostaje na podniebieniu. Sugestie kulinarne: owoce morza, makarony z białymi sosami, sałatki.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Solaris wpada do szklanki z jasnym słomkowo żółtym zapachem wspaniale wyrazistym zielonym jabłkiem, limonkami i nutą tymianku. Dodano owocowe nuty mirabelek i moreli oraz tropikalny akcent mango. Delikatne nuty siana i delikatna nuta białego pieprzu przypominająca Grünen Veltliner dopełniają bukiet tego wyśnionego białego wina ze Wzgórz Trzebnickich
Pasmo Wzgórz Trzebnickich - Dolny Śląsk pejzaż jest morenowym pasmem spiętrzonych wzniesień. Główny wał o wysokości 200-250 m n.p.m. zaznacza się wyraźnie w krajobrazie regionu i jest otoczony obszarami nizinnymi - od południa pradoliną Odry i od północy pradoliną Baryczy. Wg danych historycznych są to najstarsze udokumentowane miejsca uprawy winorośli w Polsce. Już za panowania Henryka Brodatego (1168–1238) w trunek rodem z winnicy książęcej pod Trzebnicą zaopatrywano dwór książęcy. Dodajmy – było to jedyne wino, które pijała księżna Jadwiga, żona Henryka Brodatego. Lokalizacja obu winnic – południowo zachodni stok, lessowe podłoże dają doskonałe warunki uprawy oraz wyjątkowe wina. Aktualnie winnice zajmują powierzchnię 3,5ha i uprawianych jest na nich 8 odmian. Czerwone: pinot noir, cabernet sauvignon, rondo, regent oraz białe: chardonnay, gewurztraminer, riesling oraz pinot gris.
Notatki od producenta
Wino białe powstałe z odmiany Solaris ujawnia jasny, żółty kolor, wysoka klarowność i przejrzytość. Bogate aromaty cytrusów i szałwii typowe dla Solarisa dojrzewajcego w chłodnym klimacie. W ustach bogaty smak owoców oraz świeżość, która pozostaje na długo.
Proces produkcji:
Owoce Solarisa zebrano w dwóch turach: w pierwszej, nie do końca jeszcze dojrzałe owoce poddano fermentacji malolaktycznej, w drugiej turze zebrano owoce dojrzałe mające idealną równowagę słodyczy i kwaskowatości.
Po zakończonej fermentacji drugiego rzutu wina połączono i pozostawiono na okres 6-ciu m-cy. Podczas całego okresu dojrzewania co 15 dni dokonywano zabiegu “battonage”, czyli mieszania osadu z winem tak, aby pozostałości drożdzowe uwolniły proteiny, a wino było bardziej soczyste i bogate w smaku.Po okresie dojrzewania wino przefiltrowano i zabutelkowano.
L`Opera Sol Sol Solaris - Opinie klientów
L`Opera Sol Sol Solaris
Trunek charakteryzuje się rześkim i bogatym bukietem aromatów, w którym wyczuwalne nuty cytrusów wysuwają się na pierwszy plan. Sol Sol powstaje ze szczepu Solaris - jednego z najpopularniejszych w Polsce. Marce L'Opera udało się jednak zredukować jego dość powszechną słodycz i wydobyć w smaku niuanse soczystych jabłek oraz młodej brzoskwini, składające się na przyjemną kwasowość.
L`Opera Sol Sol Solaris polskie wino super
W szklance to wino lśni w przezroczystej słomkowożółtej barwie ze złotymi akcentami. Bukiet jest cudownie wieloaspektowy - w młodym wieku nos psują delikatne nuty białych kwiatów, soczystych moreli i migdałów. Kiedy to polskie białe wino otrzyma czas, dodawane są mineralne i pikantne niuanse oraz karmelizowane aromaty. Na podniebieniu wino to jest cudownie pełne o żywotnej i radosnej kwasowości. Pikantna esencja jest doskonale zintegrowana z prostym, mineralnym i eleganckim korpusem. To białe wino zachwyca finezją, złożoną osobowością i wyrazistą różnorodnością aromatów.
Polecane produkty
Mount Riley Sauvignon Blanc Marlborough
Nowa Zelandia
Białe
Wino
Wytrawne
Cena
74,00 zł
- Polecane!
POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 174 opinii w serwisie Google
Nie polecam. Zamieszczone na stronie zdjęcia wina nie pokrywają się z tymi dostarczanymi. Zapłaciłem za wina z wyższej kategorii, a dostałem z niższej bo niby "główna nazwa się zgadza" - takie tłumaczenie dla markowego sklepu z winami to kompromitacja. Choć myślę, że to jednak taki numer... żeby zwiększyć zyski. ( więcej )
Piotr S (PS)
Nie polecam!
Sprzedawca w swoim sklepiku proponuje i dopuszcza zapłatę za pobraniem. Po dokończonych zakupach wysyła @ z informacją, że zakupy należy opłacić przed wysłaniem. Najwidoczniej swoich klientów uważa za oszustów. Szkoda marnować czas na tego sklepikarza!
Mirosław Trzcinka
Bachus Wina , miejsce gdzie znalazłem coś nietypowego dla siebie. Byłem bardzo zadowolony z obsługi i doradztwa.
Jeżeli szukacie wyjątkowego wina na każdą okazję to w tym miejscu warto. Pozdrawiam
Antek Ign
Polecam. Przesyłka dotarła w świetnym stanie, produkty były bardzo dobrze zabezpieczone w czasie transportu. Zamówienie zostało zrealizowane szybko, na bieżąco były przekazywane informacje o statusie paczki. Serdecznie polecam! W dniu dzisiejszym przejeżdżałam przez Warszawę i zawitałem... do sklepu z winami. Miło mnie powitali nawet dostałem wino do degustacji Uno 1 primitivo za 1zł. Super. zobaczcie Ci co mało wysyłają. ( więcej )
Damian Kowalski
2022-06-20
Polskie wino Solaris 2022
Jasny, żółty kolor, wysoka klarowność i przejrzystość. Bogate aromaty cytrusów i szałwii typowe dla Solarisa dojrzewającego w chłodnym klimacie. W ustach bogaty smak owoców oraz świeżość, która pozostaje na długo.