Wino L`Opera Sol Sol Solaris

74,00 zł
Brutto
1 Przedmiot

Opis

Kolor
Białe
Smak
Wytrawne
Ilość

Minimalna ilość zamówienia tego produktu jest 12.

 

Największy wybór wina z 7000 gatunków

 

Tylko produkty w dobrych cenach

  Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.

Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

L`Opera Sol Sol Solaris wino z Polski

Kraj: Polska

Region: Wzgórza Trzebnickie

Producent: L'Opera Winnica

Pod prowincja: Niziny Środkowopolskie

Typ: Solaris białe wytrawne

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 13 %

 

Sol Sol Solaris to białe wytrawne wino powstałe w całości z gron Solaris uprawianych na terenach Wzgórz Trzebnickich. Wino odznacza się żywym żółto słomkowym odcieniem z aromatami cytrusów oraz ziół i szałwii. Na podniebieniu świeże, kruche z dużą dozą owocowości, która na długo pozostaje na podniebieniu. Sugestie kulinarne: owoce morza, makarony z białymi sosami, sałatki.

 

Notatki Sommelier Bachus Wina

Solaris wpada do szklanki z jasnym słomkowo żółtym zapachem wspaniale wyrazistym zielonym jabłkiem, limonkami i nutą tymianku. Dodano owocowe nuty mirabelek i moreli oraz tropikalny akcent mango. Delikatne nuty siana i delikatna nuta białego pieprzu przypominająca Grünen Veltliner dopełniają bukiet tego wyśnionego białego wina ze Wzgórz Trzebnickich

Pasmo Wzgórz Trzebnickich - Dolny Śląsk pejzaż jest morenowym pasmem spiętrzonych wzniesień. Główny wał o wysokości 200-250 m n.p.m. zaznacza się wyraźnie w krajobrazie regionu i jest otoczony obszarami nizinnymi - od południa pradoliną Odry i od północy pradoliną Baryczy. Wg danych historycznych są to najstarsze udokumentowane miejsca uprawy winorośli w Polsce. Już za panowania Henryka Brodatego (1168–1238) w trunek rodem z winnicy książęcej pod Trzebnicą zaopatrywano dwór książęcy. Dodajmy – było to jedyne wino, które pijała księżna Jadwiga, żona Henryka Brodatego. Lokalizacja obu winnic – południowo zachodni stok, lessowe podłoże dają doskonałe warunki uprawy oraz wyjątkowe wina. Aktualnie winnice zajmują powierzchnię 3,5ha i uprawianych jest na nich 8 odmian. Czerwone: pinot noir, cabernet sauvignon, rondo, regent oraz białe: chardonnay, gewurztraminer, riesling oraz pinot gris.

  

Notatki od producenta

Wino białe powstałe z odmiany Solaris ujawnia jasny, żółty kolor, wysoka klarowność i przejrzytość. Bogate aromaty cytrusów i szałwii typowe dla Solarisa dojrzewajcego w chłodnym klimacie. W ustach bogaty smak owoców oraz świeżość, która pozostaje na długo.

 

Proces produkcji:

Owoce Solarisa zebrano w dwóch turach: w pierwszej, nie do końca jeszcze dojrzałe owoce poddano fermentacji malolaktycznej, w drugiej turze zebrano owoce dojrzałe mające idealną równowagę słodyczy i kwaskowatości.

Po zakończonej fermentacji drugiego rzutu wina połączono i pozostawiono na okres 6-ciu m-cy. Podczas całego okresu dojrzewania co 15 dni dokonywano zabiegu “battonage”, czyli mieszania osadu z winem tak, aby pozostałości drożdzowe uwolniły proteiny, a wino było bardziej soczyste i bogate w smaku.Po okresie dojrzewania wino przefiltrowano i zabutelkowano.

L`Opera Sol Sol Solaris - Opinie klientów

5.0
Oceń 
Quality


2022-06-20

Polskie wino Solaris 2022

Jasny, żółty kolor, wysoka klarowność i przejrzystość. Bogate aromaty cytrusów i szałwii typowe dla Solarisa dojrzewającego w chłodnym klimacie. W ustach bogaty smak owoców oraz świeżość, która pozostaje na długo.

Oceń 
Quality


2022-05-27

L`Opera Sol Sol Solaris

Trunek charakteryzuje się rześkim i bogatym bukietem aromatów, w którym wyczuwalne nuty cytrusów wysuwają się na pierwszy plan. Sol Sol powstaje ze szczepu Solaris - jednego z najpopularniejszych w Polsce. Marce L'Opera udało się jednak zredukować jego dość powszechną słodycz i wydobyć w smaku niuanse soczystych jabłek oraz młodej brzoskwini, składające się na przyjemną kwasowość.

Oceń 
Quality


2022-05-13

L`Opera Sol Sol Solaris polskie wino super

W szklance to wino lśni w przezroczystej słomkowożółtej barwie ze złotymi akcentami. Bukiet jest cudownie wieloaspektowy - w młodym wieku nos psują delikatne nuty białych kwiatów, soczystych moreli i migdałów. Kiedy to polskie białe wino otrzyma czas, dodawane są mineralne i pikantne niuanse oraz karmelizowane aromaty. Na podniebieniu wino to jest cudownie pełne o żywotnej i radosnej kwasowości. Pikantna esencja jest doskonale zintegrowana z prostym, mineralnym i eleganckim korpusem. To białe wino zachwyca finezją, złożoną osobowością i wyrazistą różnorodnością aromatów.

Dodaj opinię

L`Opera Sol Sol Solaris

Dodaj opinię

POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 163 opinii w serwisie Google
Polecam. Przesyłka dotarła w świetnym stanie, produkty były bardzo dobrze zabezpieczone w czasie transportu. Zamówienie zostało zrealizowane szybko, na bieżąco były przekazywane informacje o statusie paczki. Serdecznie polecam! W dniu dzisiejszym przejeżdżałam przez Warszawę i zawitałem... do sklepu z winami. Miło mnie powitali nawet dostałem wino do degustacji Uno 1 primitivo za 1zł. Super. zobaczcie Ci co mało wysyłają. ( więcej )
Damian Kowalski
polecam, świetnej jakości towar, przemiła obsługa, umie dobrze doradzić! szeroki wybór! 🌟🌟🌟🌟🌟
Michał Warchoł
Selekcja win dobrych win włoskich 5*. Ceny 4*. Oferty dla stałych klientów typu panie Boguszu kupił pan u Nas ponad 50 butelek, kolejne zamówienie ze zniżka 0*. Obsługa klienta 1* (wysłali nie tą butelkę - brak odp. Pytanie o dostępność - brak odp. Chęć domówienia 2 butelek wysłana 10min... po zamówieniu 10 - brak odp. Wykasowana historia zamówień z profilu - odpowiedź zajmiemy się tym i ponad tydzień nie załatwione). A zatem: spora szansa, ze znajdziesz tam dobrą butelkę, ale to wszystko. ( więcej )
Bogusz Niewiadomski
Zamawiam wino od lat! Zamawiałam również na wesele syna. Doradzono mi bezbłędnie a więc goście byli bardzo zadowoleni Zawsze sprawna i szybka dostawa. Zdecydowanie polecam!
Betata Sobieraj