Turnau Hibernal
Wino Turnau Hibernal
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Hibernal Turnau
Kraj: Polska
Region: WOJEWÓDZTWO ZACHODNIOPOMORSKIE
Producent: Winnica Baniewice Sp.z o.o. Sp.k.
Szczep Hibernal mieszaniec międzygatunkowy chancellor x riesling
Rodzaj: białe, półwytrawne wchodzące w lekkie półsłodkie nuty
Pojemność: 0,75l
Wino powstało z późno dojrzewającej odmiany Hibernal. Posiada złocistą barwę, pełną , oleista budowę. Aromat intensywnie owocowy z akcentami ziołowymi w późniejszej fazie. W ustach wyczuwalna delikatna słodycz, a później długotrwała i przyjemna kwasowość, która utrzymuje się tworząc wyraźny finisz. Bardzo dobra równowaga smaku odpowiada za bogactwo i orzeźwiający styl wina.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Nazwa Hibernal jest nieprzypadkowa i prowadzi do właściwego skojarzenia z hibernacją. Odmiana ta hibernuje się nie tylko na zimę, aby nieprzeciętnie skutecznie chronić się przed mrozami. Ma również rzadką zdolność i siłę zachowania aromatów, które tworzą się w owocach na winnicy, co powoduje, że wino ma unikatowy i bogaty owocowo-ziołowy ton. Zapachy przywodzą na myśl liście czarnej porzeczki, marakuję i pokrzywę. W smaku odczucie delikatnej słodyczy balansuje z długo tańczącą na podniebieniu kwasowością. Hibernal z Winnicy Turnau to pełne, a jednocześnie rześkie wino.
Hibernal – mieszaniec międzygatunkowy odmian winorośli(chancellor x riesling), wyhodowany w Niemczech. Otrzymywane wino jest bardzo dobrej jakości w typie rieslinga, o wysokim ekstrakcie. W cieplejszych i mniej wilgotnych latach istnieje możliwość wyrobu w Polsce wina lodowego z hibernala, a także win półsłodkich.
Turnau Hibernal - Opinie klientów
Turnau Hibernal półsłodkie czy półwytrawne ?
Turnau Hibernal półsłodkie czy półwytrawne ? Oceń Sam. Winnica Turnau to najbardziej rozpoznawalny i największy producent polskiego wina. O jej potencjale najlepiej świadczy nowoczesna przetwórnia, własne laboratorium i imponująca winiarnia. W 2010 roku rozpoczęły się pierwsze nasadzenia oraz remont dziewiętnastowiecznego budynku gospodarczego. Nieco później zaproszenie do współpracy z winnicą przyjął Frank Faust – uznany wytwórca win z Nadrenii. Dwie parcele winnicy o łącznej powierzchni 36 ha obsadzone są głównie szczepami solaris i johanniter, a także riesling, hibernal, seyval blanc, rondo, regent, cabernet i pinot noir. Winnica jako pierwsza w Polsce wytworzyła wino lodowe z zamarzniętych owoców, a niedawno zadebiutowała winem musującym. Wszystkie etykiety winnicy łączy nienaganna technika i wysiłek, aby oddać odmianowy charakter winogron. Winnica była wielokrotnie nagradzana na konkursie Polskie Korki
2023-06-15
Wino Turnau Hibernal
Białe półwytrawne wino o intensywnym bukiecie złożonym z aromatów przywodzących na myśl liście czarnej porzeczki, marakuję i pokrzywę. W ustach wyraziste i harmonijne, o subtelnej słodyczy świetnie zrównoważonej rześką kwasowością. Podawać do białego mięsa, serów, wędlin, ryb lub jako aperitif.