Turnau Rose wino z Polski
Kraj: Polska
Region: Województwo Zachodniopomorskie
Producent: Winnica Turnau
Szczepy: 50% Rondo, 50% Regent
Typ: różowe / półwytrawne
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 10,5%
Nota degustacyjna:
Rozwiń opis...Wino Turnau Rose to różowe półwytrawne wino powstałe z kupażu gron rosnących w Baniewicach Rondo oraz Regent uprawianych w regionie Województwa Zachodniopomorskiego. Wino prezentuje piękny różowy odcień z przyjemnymi aromatami truskawek, malin, czerwonej porzeczki z akcentami melona. Na podniebieniu miękkie i delikatne o zrównoważonej kwasowości, której towarzyszą nuty borówki, cytrusów oraz truskawek. Sugestie kulinarne: białe mięsa, ryby, wędliny, dania z makaronami, lekkie sałatki, aperitif.
Producent: Winnica Turnau
Winnica zlokalizowana jest w Baniewicach (woj. Zachodniopomorskie). Obecnie, po wielu latach ciągłego rozwoju Winnica Turnau obejmuje swym areałem 34 hektary obsadzone takimi szczepami jak: Solaris i Johanniter, Riesling, Hibernal, Seyval blanc, Rondo, Regent i Cabernet. Oferują zarówno kupaże, jak i wina jednoszczepowe oraz cenione i poszukiwane wino lodowe i musujące.
Notatki Winiarskie
Historia zaczyna się od Jerzego Turnau – właściciela ziemskiego, twórcy kursów rolniczych we Lwowie. I choć losy historyczne nie pozwoliły na rozbudowę jego dzieła, prawnuk Jerzego – Zbigniew – postanowił reanimować rodzinne dziedzictwo, zajmując się z pomocą swojego syna Jacka uprawą zbóż i rzepaku. Jednak apetyt rośnie w miarę jedzenia, a odpowiednie warunki naturalne podpowiadały, by zająć się produkcją wina. W 2000 roku zdał egzamin państwowy na technika winiarstwa i enologii, a następnie rozpoczął pracę w rodzinnej winiarni Weingut Faust. Obecnie winnica i winiarnia Faustów jest zarządzana przez trzecie i czwarte pokolenie: seniora Karl-Wernera oraz juniora Franka.
2025-03-01
Wino Winnica Turnau Rose 2022
Wino do truskawek i słonych paluszków zawijanych zawijanych szynka wołową. Oczywiście często degustuję wino Rose z polski do książki. Podczas degustowania wino pobłyskuje rażąc głęboką barwą eleganckiego różu, z połyskiem. Pierwszy nos pozytywnie zachęca i przechodzi płynnie w intensywne zapachy cytrusów, czerwonej porzeczki, malin i owocu granatu. W ustach orzeźwienie ubrane w kruchą kwasowość równoważoną subtelnym cukrem resztkowym. Niebanalny balans rześkości polskich owoców i egzotycznego ciepła cytrusów. Rosé z Winnicy Turnau to nieprzeciętne, półwytrawne wino, idealnie gaszące pragnienie i zadziwiające bogactwem aromatów.