Wino Carlos Reynolds Tinto

Carlos Reynolds Tinto

Kraj: Portugalia

Region: Alentejo

Apelacja: Alentejo VR

Producent: Reynolds Wine Growers

Szczepy: Alicante Bouchet, Trincadeira, Syrah

Kolor: czerwone

Rodzaj: wytrawne

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 14 %

Carlos Reynolds Tinto odznacza głębokim czerwonym odcieniem z aromatami świeżych czarnych owoców z nutą wanilii i przypraw . Na podniebieniu skoncentrowane, pełne o jedwabistych taninach. Ukazuje dojrzałe owoce z wybijającą się nutą śliwki oraz czereśni. Dobra długość w eleganckim wykończeniu. Wino dojrzewało w beczkach z francuskiego dębu przez okres 12 miesięcy.

Sugestie kulinarne: czerwone mięsa, makarony,  

Ze względu na wysoką jakość winogron, wina Reynolds są prawie wolne od siarczynów. Wina są produkowane z koncentracją owoców i zgodnie z najsurowszymi normami higienicznymi, aby wino trwało przez dziesięciolecia.   bk17

Posiadłość Reynolds Wine Growers znajduje się przy Parku Narodowym wzgórz S. Mamede, w pobliżu Portalegre, w regionie Północnego Alentejo, miejscu o ogromnej urodzie – pięćset akrów łąk poprzecinanych zielenią, złotem i intensywnym brązem. Tamtejsza sceneria jest wypełniona niebem i wzgórzami, dębami i korkami rozsianymi po całym krajobrazie jak owce. Gospodarstwo i winnica znajdują się pośród winnicy, co pozwala uniknąć długiego transportu winogron podczas zbiorów.

Główne uprawiane odmiany to tradycyjne w regionie: Trincadeira, Aragonez, Alfrocheiro, Arinto i Alicante Bouschet – ta ostatnia została sprowadzona do Portugalii przez Roberta i Jonha Reynoldsów, jego młodszego brata, ponad półtora wieku temu i nadal jest używana jako baza czerwonych win Reynolds.