Casal Da Coelheira Reserva Tinto
Wino Casal Da Coelheira Reserva Tinto
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
CASAL DA COELHEIRA RESERVA TINTO
Kraj: Portugalia
Region: Tejo
Apelacja: Vinho Regional Tejo
Producent: Quinta do Casal da Coelheira
Szczepy: Touriga nacional , Touriga franca , Cabernet sauvignon
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 15%
Certyfikaty: Wino Wegańskie
Powstałe tylko z najwyższej jakości gron wino charakteryzuje głębia, intensywność i długość. W ustach zachwyca doskonałą strukturą i pełnią oraz będącą kluczowym składnikiem świeżością, a także wyraźnie zaznaczonymi, pięknie zintegrowanymi taninami. Dobry wybór do jagnięciny, dziczyzny i makaronów.
Notatki Sommelier Bachus Wina
W tej czerwieni Casal da Coelheira jest więcej intensywności , większej głębi i wytrwałości. Stworzony z najlepszych winogron pochodzących z winnic Casal da Coelheira, po fermentacji leżakuje przez 12 miesięcy w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu. To Reserva Tejo jest winem o pełnym smaku, w stylu owocowym, w którym świeżość przenoszona przez kwasowość jest zrównoważona solidnymi taninami. Kiedy jest przechowywany nabiera złożoności dzięki butelce od 8 do 10 lat , ale jest idealny do picia , jest preferowany do bogatszych posiłków , takich jak dania z jagnięciny lub czerwonej dziczyzny.
Quinta do Casal da Coelheira wyróżnia się na tle producentów z regionu Ribatejo. Posiadłość znajduje się w Tramagal, plantacja na 50 hektarach winnic, które ulokowane są wzdłuż brzegów Tagu. Występują tu piaszczyste gleby – idealne do uprawy odmian białych, jak fenão pires, malvasia i tamarês, ale również szczepów czerwonych, takich jak castelão nacional, periquita, touriga nacional. Winiarze z Quinta do Casal da Coelheira podjęli też udane eksperymenty z chardonnay czy cabernet sauvignon. Przedsięwzięciem zarządzają ojciec z synem, przy czym ten ostatni pełni w firmie funkcję enologa.
Historia winiarstwa Ribatejo sięga 1170 roku, kiedy to wysokiej jakości wina zostały docenione przez pierwszego króla Portugalii, D. Afonso Henriquesa. Winiarnia w Tramagal to tradycyjny portugalski obiekt. Połączenie ponadczasowej architektury, z masywnymi biało-żółtymi ścianami, utrzymujące w środku najnowocześniejszą technologię winiarską.
Nagrody i wyróżnienia:
GOLD Medal – Concours Mondial Bruxelles
Silver International Wine Challenge
16/20 ptk. - Revista de Vinhos
2023-06-16
wino Casal Da Coelheira Reserva Tinto
To wino pełne, o bardziej owocowym charakterze, w którym świeżość jest kluczowym czynnikiem obok solidnych tanin.
W nosie nuty czarnej porzeczki i śliwki z odrobiną kwiatów i suszonych ziół. Strukturalna paleta z mocnymi, ale przystępnymi taninami uzupełnionymi aksamitnym finiszem. Jest bardzo gastronomiczne, z mocnymi taninami, ale już dobrze oswojone do bezpośredniego spożycia. Jego świetna struktura pozwoli również wytrzymać pół tuzina lat w butelce tym, którzy zdecydują się zachować go przez jakiś czas.