Niepoort Redoma Branco Douro DOC
Wino Niepoort Redoma Branco Douro DOC
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Niepoort Redoma Branco Douro DOC
Kraj: Portugalia
Region: Douro
Apelacja: Douro DOC
Producent: Niepoort
Szczepy: Rabigato, Códega, Viosinho, Donzelinho, Dorinto
Kolor: białe
Rodzaj: wytrawne
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 13 %
Winogrona wykorzystywane do produkcji Redoma Branco pochodzą ze starych winorośli rosnących na prawym brzegu rzeki Douro, na wysokości od 500 do 600 metrów. Wino prezentuje jasną cytrynową barwę z delikatnymi refleksami, nos złożony łączący w sobie subtelne nuty cytrusów oraz kwiatów z delikatną mineralnością typową dla gleb łupkowych. Na podniebieniu dobrze zintegrowana beczka, pełne ciała. Wino jest jedwabiste z żywą kwasowością, która nadaje winu kręgosłup. Wino dojrzewało przez okres 8 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego dębu.
Niepoort od ponad półtora wieku jest niezależną firmą rodzinną; pięć pokoleń przeszło obok siebie na czele firmy Niepoort, odkąd Franciscus Marius Niepoort założył firmę w 1842 roku. Niemal zawsze dwa pokolenia pracowały obok siebie przez długie lata, przyczyniając się do pomyślnej transformacji. W tej chwili z entuzjazmem patrzymy na przyszłą szóstą generację, przewidując bliską współpracę.
Piąte pokolenie: Eduard Dirk Niepoort i Verena Niepoort. Dirk prowadzi firmę od czasu przejścia na emeryturę Eduarda Rudolpha Niepoorta w 2005 roku. Dirk, urodzony w 1964 roku, odkrył świat wina podczas studiów w Szwajcarii. W 1987 roku Dirk dołączył do swojego ojca Rolfa Niepoorta w rodzinnej firmie i stanął przed wyzwaniem wprowadzania innowacji przy zachowaniu dobrych tradycji. Pierwszym ważnym krokiem było nabycie własnych winnic: Quinta de Napoli i Quinta do Carril w Cima Corgo, regionie tradycyjnie produkującym najlepsze wina porto. Przesadzono 15 hektarów winorośli, a 10 hektarów 60-letnich winorośli starannie pielęgnowano. Posiadanie posiadłości i winnic w Douro było ważnym krokiem w produkcji wina porto oraz w tworzeniu pierwszych niewzmocnionych win Niepoort. pasja Dirka do win, skromny szacunek i ciekawość dla Douro terroir określiły ducha Niepoort przez ostatnie dwie dekady i są nieustanną inspiracją dla zespołu. Siostra Dirka, Verena, dołączyła do firmy jako dyrektor wykonawczy w 2005 roku.
2023-10-22
Niepoort Redoma Branco Douro 2018
Nos zaczyna się subtelnie i delikatnie; z nutami cytrusów i świeżych ziół, prowadzącymi do nut orzechów laskowych, owoców pestkowych i gruszki. W podniebieniu struktura o doskonałej kwasowości, przechodząca w wytrawny i pikantny finisz. To klasyczne białe wino ma fantastyczną równowagę i dobry potencjał starzenia.