Reserva da Familia Paco Das Cortez
Kraj: Portugalia
Region: Lishboa
Producent: Paco Das Cortez
Szczepy: Castelao, Tinta Roriz,
Alicante Bouschet
Pojemnośc: 0,75l
Alkohol: 14% bk6
Rozwiń opis...Portugalskie wino powstałe w młodej winnicy Paco das Cortes. Piękna rubinowa barwa, pełne aromaty owoców leśnych i przypraw z delikatną nutą czekolady. Polecane do pieczonej jagnięciny, przyprawionych mięs i delikatnych serów. Sugestie kulinarne: Bifana - kanapka w pszennej bułce z wolno gotowaną wieprzowiną, gulasz na bazie fasoli i mięsa wieprzowego, Patatas bravas, Paella, Jamón Ibérico (Szynka iberyjska), Tortilla Española, Chorizo, Fabada asturiana, Pieczeń jagnięca, pasztety, metka tatarska na chrupkim pieczywie…
Notatki Sommelier Bachus Wina
Purpurowo-rubinowy kolor wina uzupełniają nuty dojrzałych jagód, jeżyn i cierni. Pikantne nuty czarnego pieprzu i fiołka dodają pikantnych nut do aromatu wina . W ustach wino ma jedwabisty charakter z nutą dzikich jagód i jasnymi tonami konfitury jagodowej.
Paço das Côrtes to młoda, dynamiczna i profesjonalna firma zajmująca się produkcją i marketingiem win, z nowoczesnym zarządzaniem i eksportem. Wszystkie wina Paco Das Cortez to „rezerwy” z regionu lizbońskiego, z których wyróżniają się „Paço das Côrtes Reserva”, „Reserva do Passo”, „Critterium Reserva”, „Reserva da Amizade”, „Reserva da Família” i „Reserva sądów ”.We współpracy z jednym z najbardziej prestiżowych portugalskich winiarzy, António Ventura (winiarz roku 2006 i 2013), powstały wysokiej jakości wina o nowoczesnym stylu i doskonałej relacji jakości do ceny.
NAGRODY:
Gold Medal – CWSA
Gold Medal – Mundus Vini
Silver Medal – Wines of Lisbon Region
Silver Vine leaf – Wine Master Challenge
Silver Medal – AWC Vienna
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
