Thelema Shiraz Stellenbosch
Wino Thelema Shiraz Stellenbosch
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Thelema Shiraz
Kraj: R.P.A.
Region: Stellenbosch - Helshoogte
Producent: Thelema Moutanin Vineyards
Szczep: 100% Shiraz
Kolor: czerwony
Smak: wytrawny
Dojrzewanie: 18 miesięcy dębowa beczka
40 % francuski dąb
Pojemność: 0,75 l
Alkohol: 15 %
Kwintesencja szczepu Shiraz, pod etykietą winnicy Thelema, która wie jak wydobyć najlepsze cechy czerwonego szczepu i robi to za każdym razem bezbłędnie. Idealnie zbalansowane. Ogromna owocowość dzięki zbiorom w momencie najintensywniejszej dojrzałości i mocno wyczuwalne garbniki. Wino osiąga swoją pełną dojrzałość po leżakowaniu osiemnastu miesięcy w dębowych beczkach. Posiada potencjał starzenia. Wino bogate i solidne, żywiołowy zaklinacz, pokazuje dojrzałe czarne owoce i przyprawy, z pięknym wykończeniem.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Thelema, położona na spektakularnej przełęczy Helshoogte w Stellenbosch, to rodzinna posiadłość winiarska będąca domem win Thelema i Sutherland Vineyards. Gyles Webb z pomocą rodziny swojej żony kupił Thelemę, czarującą, zniszczoną farmę owocową w 1983 roku. Wyciągano sady owocowe i sadzono winorośle. Dwór został odrestaurowany, a pierwsze wina marki Thelema zostały wypuszczone w 1988 roku. Dojrzałe wina o czystych owocach były dla wielu objawieniem i nie minęło wiele czasu, zanim romantyczna opowieść o zaniedbanej starej farmie owocowej stała się sukcesem. historia awangardowej winnicy. W połowie lat 90. wina Thelemy zostały wyprzedane w ciągu miesiąca od wydania, co czyniło ją jedną z najbardziej poszukiwanych winnic w Afryce Południowej. Duże wysokości i ciemnoczerwone gleby są idealne do produkcji winorośli najwyższej jakości.
„Thelema Wines nie kupuje żadnych winogron, a wszystkie wina są butelkowane na terenie posiadłości, aby zachować absolutną kontrolę nad każdym aspektem produkcji wina. Terroir w połączeniu ze stylem winiarskim Gyles Webba daje w efekcie aromatyczne, ekstrawaganckie, złożone i trwałe wina z charakterystycznym południowoafrykańskim charakterem. W 2000 roku Gyles przeniósł się do roli piwniczki i przekazał obowiązki winiarskie utalentowanemu Rudiemu Schultzowi (jednemu ze słynnych braci winiarzy Schultz).