Columbia Crest Grand Estates Merlot Columbia Valley
Wino Columbia Crest Grand Estates Merlot Columbia Valley
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Columbia Crest Grand Estates Merlot Columbia Valley
Kraj: USA
Region: Washington
Apelacja: AVA Columbia Valley
Producent: Chateau Ste. Michelle
Wino amerykańskie Merlot
Rodzaj: czerwone, wytrawne
Temp. serwowania: 16-18°C
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 14,5% c3
Nota degustacyjna:
Columbia Crest Grand Estates Merlot to czerwone wytrawne wino powstałe ze szczepu Merlot z niewielką ilością innych odmian czerwonych. Wino dojrzewało głównie w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu, w 40% nowych, przez około 17 miesięcy. Niewielki procent wina dojrzewa w stali nierdzewnej, aby zachować świeżość owoców i odmianowego charakteru.
Wino prezentuje głęboki rubinowo czerwony odcień z aromatami dojrzałych czerwonych owoców, ciemnych wiśni oraz nutą czekolady. Na podniebieniu miękkie z aksamitnymi taninami i długim przyjemnym wykończeniem.
Sugestie kulinarne: czerwone mięsa, wołowina, cielęcina, sery pleśniowe, ciemna czekolada.
Notatki Sommelier:
Zbudowana na terenie posiadłości z 1912 roku należącej do barona drewna z Seattle, Fredericka Stimsona, korzenie winnicy sięgają uchylenia prohibicji.
W 1967 roku pod kierownictwem legendarnego winiarza Andre Tchelistcheffa wprowadzono nową linię win premium vinifera o nazwie Ste. Michelle Vintners.
Cztery lata później St. Michelle Vintners zbudowała winiarnię Chateau w stylu francuskim w Woodinville i zmieniła jej nazwę na Chateau Ste. Michelle.
Od tego czasu tradycje winiarskie Starego Świata zostały połączone z innowacjami Nowego Świata w Chateau Ste. Michelle jest jedną z niewielu winnic premium na świecie z dwiema najnowocześniejszymi winiarniami, jedną dla win czerwonych i jedną dla białych. Białka są produkowane w Chateau w Woodinville w stanie Waszyngton, a czerwone w oddzielnej winnicy w Canoe Ridge we wschodnim Waszyngtonie.
Filozofia produkcji wina podkreśla styl, jakość i wyraz naszych winnic w stanie Waszyngton w odniesieniu do cech odmianowych i indywidualności każdej lokalizacji, a jednocześnie wytwarza każde wino tak, aby oferowało przyjemne doznania kulinarne.
Magazyn Wine & Spirits niedawno nazwał Chateau Ste. Michelle „Winiarnią Roku” po raz 19, co czyni ją najbardziej uhonorowaną amerykańską winnicą i drugą najbardziej uhonorowaną winnicą w ciągu ostatnich 27 lat.
Eroica pozostaje Ste. Sztandarowy Riesling Michelle, wyprodukowany we współpracy z Ernstem Loosenem, którego posiadłość w Mosel również znalazła się w tym roku na liście Top 100 Winery. W styczniu Loosen przylatuje z Niemiec, aby pomóc zespołowi winiarskiemu skompletować mieszankę.
Columbia Crest Grand Estates Merlot Columbia Valley - Opinie klientów
Columbia Crest Grand Estates Merlot
Świetna budowa, z wyważoną kwasowością, Podniebienie zapewnia wyjątkowe smaki owocowe, wiśnie pokryte ciemną czekoladą, karmel i gałkę muszkatołową, które tworzą bujne i aksamitnie gładkie wykończenie.
Notatki winiarskie
2023-08-01
Merlot wino Amerykańskie
Kiedy dobra pogoda, dobrzy przyjaciele, smaczne jedzenie i wino zdarza się! Spędziliśmy dziś idealne popołudnie rozmawiając, popijając i jedząc na tarasie. Pieczony kurczak z pieczonymi słodkimi ziemniakami pieczoną czerwoną papryką bakłażanem i pieczoną dynią. Idealnie pasowało wino Columbia Crest Grand Estates Merlot Columbia Valley... Urocze smaki czerwonych owoców obejmowały maliny i granaty z nutą sianą skóry i delikatnymi taninami przechodzącymi w subtelną słodycz. Mam nadzieję że popijasz też pyszne wino...