Aia Vecchia Sor Ugo Bolgheri Superiore
Wino Aia Vecchia Sor Ugo Bolgheri Superiore
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Aia Vecchia Sor Ugo Bolgheri Superiore
Kraj: Włochy
Region: Toskania - Bolgheri
Apelacja: DOC Bolgheri Superiore
Producent: Aia Vecchia
Typ: Dry Red
Poj. 0,75l VIP
Wino o kolorze czerwono granatowym, ujawnia bogaty bukiet czarnych owoców, wiśni, mentolu z nutą rozmarynu. Na podniebieniu wino jest okrągłe i bogate, ale nie jest przytłaczające. Jest pikantny na środku podniebienia i żywy na tylnym końcu, z smakami czarnego pieprzu, lukrecji, kawy i tytoniu. Długotrwałe wykończenie. Sugestie kulinarne: czerwone mięsa, twarde sery.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Szczepy: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot. Starzone w 100% nowych beczkach z francuskiego dębu Allier przez co najmniej 18 miesięcy; w wieku 12 miesięcy w butelce Temperatura serwowania : 16 ° - 18 ° C Charakterystyka: W kieliszku wino pokazuje kolory czerwonego granatu, któremu towarzyszy bukiet wiśni, mentol i nutę rozmarynu. Na podniebieniu wino jest okrągłe i bogate, ale nie przytłacza. Jest ostry na środkowym podniebieniu i żywy z tyłu, o smaku czarnego prądu, lukrecji i kawy, a następnie trwały finisz, który jest lekko miętowy i ma soczyste, apetyczne uczucie. Sugestie dotyczące podania : Idealne wino do czerwonego mięsa, dań na bazie dziczyzny i twardych serów.
Aia Vecchia, nazwa starego budynku położonego na toskańskiej wsi między Bolgheri i Castagneto Carducci, a obok wybrzeża Tyrreńskiego, jest dziś centrum winnicy. Bolgheri jest bardzo wyjątkowy i wyróżnia się wzgórzami, które wychodzą na wybrzeże Toskanii, co czyni go prawdziwym klejnotem na tym terytorium. W rzeczywistości te wzgórza są jedynym połączeniem składu żyznej, żyznej gleby z klimatem śródziemnomorskim. Niezwykły mikroklimat regionu zapewnia gleby silne, ale wyjątkowe dzięki upałom, słońcu i odbiciu morza. Znane na całym świecie wina Bolgheri są wyrazem tego terytorium. Makia śródziemnomorska, w połączeniu z zalesieniem i ochroną winnic z większością promieni słonecznych pochodzących bezpośrednio z odbicia od Morza Śródziemnego.