Wino Allegro Primitivo Organic Red Wine Mare

Allegro Primitivo Organic Red Wine Mare Magnum

Kraj: Włochy

Apelacja: Puglia

Producent: Mare Magnum

Typ: Dry Red Primitivo

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 14 %

Barwa wina ciemno czerwona z granatowymi refleksami. Aromaty soczyste, ciemnych jagód z nutą śliwek i wanilii. W smaku zrównoważone, pełne wino o świeżym i delikatnym smaku owoców jagodowych, pikantnych tonach ziół i wanilii.

Winogrona Primitivo są starannie zbierane i uprawiane metodami ekologicznymi. Fermentacja odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej z przetaczaniem i delestage dwa razy dziennie. Po maceracji 10-12 dni następuje późniejsze dojrzewanie 3-4 miesięcy na dębu francuskim. Wino produkowane pod nadzorem winemaiker Mare Magnum Takis Soldatos i Mario Calzolari, międzynarodowy zespół winiarzy dążący do działania aby stworzyć doskonałe wina w smaku za niewygórowaną cenę. Powszechnie wiadomo, że istnieje wiele winnic na całym świecie, które są w stanie produkować wina wysokiej jakości. Tak więc, podczas gdy istnieje duży wybór dostępnych drogich win, najwyższy popyt jest w rzeczywistości na wysokiej jakości wina po rozsądnych cenach.

Wino doskonałe do gulaszu, makaronów, białego mięsa i lekkich dań głównych, idealne w kuchni śródziemnomorskiej oraz z warzywami zapiekanymi na kruchym cieście.