Wino Anterra Grillo Sycylia

Anterra Grillo

Kraj: Włochy

Region: Sycylia

Apelacja: I.G.T. Sicilia

Winnica: Anterra

Typ: Dry White Grillo

Pojemność: 0,75l                                                                                                                 

Alkohol: 12,5% BK6

Nota degustacyjna:

Anterra Grillo to białe wytrawne wino powstałe w całości z odmiany Grillio uprawianej na Sycylii. Wino charakteryzuje się  intensywną słomkowo-złotą barwą. Posiada bogaty bukiet owoców tropikalnych, pokrzywy i białych kwiatów. W smaku wyważone, aromatyczne, świeże o przyjemnej kwasowości. Znakomicie pasuje do owoców morza, dań na bazie makaronów z warzywami, białych mięs i pieczonej ryby. Najlepiej  podawać w temperaturze 10’C.  

Notatki Sommelier Bachus Wina

Historia Anterra Mezzacorona, jest wynikiem eksperymentowania i śmiałości, zrodzonej z idei, że winogrono takie jak Grillo, znane jest z tego, że nadaje się do klimatów i szerokości geograficznych całkowicie odmiennych od gorącego i słoneczna Sycylia, mogła pokazać tu nowe oblicza i potencjały swojej typowej aromatyczności. Po wydaniu czterech roczników jest to już dobrze ugruntowana rzeczywistość, nie jest to już eksperyment, ale potwierdzenie, że tutaj szczep Grillo był w stanie znaleźć terroir , który podkreśla jego cechy, z typowo owocowymi kwiatowe nuty winogrona w towarzystwie doskonałej soczystości, co ułatwia picie i podnosi jego kruchość. Musisz tylko spróbować nowego rocznika, który właśnie przybył bezpośrednio z winnicy!